粮荒的N个隐形推手

常言说“手里有粮，心里不慌”，如今的国际社会却走到了着实“心慌”的地步，原因当然是世界性的“粮荒”正在步步紧逼，越来越多的“地球村”居民将面临缺粮断炊的食品危机，这种前所未有的危机甚至已经在一些国家乍现——一份由国际食物政策研究所、“全球关注”和“救济世界饥馑组织”起草的《全球饥饿指数年度报告》，     

绿色走廊

饭后吃梨帮你排出致癌物研究人员发现,饭后吃梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强     

忙，就是营养

有一段时期，一连有好几位徒众因身体有病而住在如意寮中静养．．为我开车多年，曾经担任人事监院的永均法师问我：“那些人看起来身体很好，但每天又无所事事，为什么那么多病？我们每天忙碌不已，身兼数职，为什么反而身体健康不生病呢？”我随口回答他：“因为忙，就是有营养啊!”     

吃出水润美女来

白色食物最补水 什么食物最补水？这是女性们关心的话题。中医认为，解除燥热多用润法。根据五行五色的原理，多吃一些“白色食物”可以滋润身体。做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子等。其中，白菜、萝卜这两种“大众化蔬菜”功效最好，可谓是最经济实惠的滋补品了。白萝卜含有多种维生素和矿物质，     

89名新入托幼儿和570名在托幼儿血红蛋白检测结果分析

对幼儿园 89名新入托幼儿和 5 70名在托幼儿血红蛋白的检测结果进行统计 ,并将在托幼儿和新入托幼儿的统计结果进行对照分析 ,以此说明加强铁的营养可以有效预防小儿缺铁性贫血     

美丽中国首先要有人的健康

连续遭遇雾霾天气，敲响了环境的警钟。钟南山院士曾说：“不少病人常常问我一个问题，我不抽烟、不喝酒、注意饮食，为什么也会得肝癌、胃癌或者肠癌？我家很干净，为什么孩子得白血病？这使我越来越感觉到，假如我们生活在空气污浊、饮水有害、食物有毒的世界，再好的生活习惯也会得病。”很多医学专家也有类似的说法：一口不洁净的水，一口被污染的空气，一口不安全的食物，堆积成山就成了“癌”。     

强化食品是好是坏

可能很多人都对"强化食品"这个词感到陌生,但其实我们每个人几乎每天都会吃强化食品,因为加碘盐就是最常见的一种,此外铁强化酱油、高钙奶、高钙饼干、维生素C饮料、维生素A食用油、维生素AD奶等在超市里也常见。按照国家标准的相关定义,强化食品是指按照有关食品营养强化剂使用标准的规定,加入了一定量的营     

营养互补的“鸳鸯配”

饮食中有“食物相克”的说法。意思是说两种食物放在一起食用，如搭配不当，极易导致生病或中毒。但两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会“相克”，而且还会“相生”，起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫“鸳鸯配”。     

公安院校大学生的身体健康与营养保健

公安院校大学生是一个特殊群体，他们的身心健康正逐渐趋于定型。现今社会处于社会转型期，因此要求大学生不仅要具备学业上德智体美的全面发展，更要具备健康的心理和强健的体魄以面对未来的社会竞争和就业压力。然而，许多大学生由于缺乏基本的营养保健知识及自我保护能力和意识，从而直接导致大学生社会适应能力低下．出现不同程度的身心疾患，从而影响了学业的完成，甚至产生更为严重的后果。因此，针对警校大学生的身体健康、营养保健的研究、情况分析和建议显得至关重要。     

一个厌食症患者的自述

<正>我以前一直是个胖乎乎的孩子,但我吃东西却非常挑剔。吃饭时,妈妈做的饭菜总是被我剩下。到了13岁,我开始留意自己的外表,并且把自己和其他人进行比较。我迷恋上了班里的一个女孩——我希望在她面前有个好形象,于是开始强迫性地锻