中国人为何讨厌“三”

现实生活中，“小三”、瘪三、张三，都不是好称谓。而在成语中，“三”也倒了霉了，凡“三”和“四”搭配在一起的成语．多是贬义，如“朝三暮四”、“丢三落四”、“三妻四妾”、“推三阻四”等等。     

品质生活

WENGER Evolution(EVO)系列全球首发UTC行家旗下瑞士军刀WENGER全新推出Evolution(EVO)系列,秉承WENGER军刀经典曲线,搭配今季流行的色调;铝钢化合金高强度拉杆,坚固耐用,负重力超强;日本设计万向静音专业耐磨轮,360度灵活旋转;人性化内袋拥有超大容量空间分布,搭配私密U形袋,...     

饮食、文化与国族认同：社会史视角下日本料理的形成与变迁

食物具备呈现集体意识和表述集体认同的作用,也能够作为“我是谁”的判断和解释。从中世传统的大飨料理、怀石料理到近世的折衷料理、战时的军事饮食体系乃至现代的“洋中和”多元料理,日本饮食体系在演变与建构的历史过程中受到国家政治、知识技术、帝国主义和经济扩张等驱动力共同模塑的影响。作为民族料理的典范,现代日本料理在承袭自中世以来各历史时期的饮食文化传统内核之基础上,也透过产业和文化政策的论述引导而成为认同的依据与工具,并最终达成了对内建立集体意识与国族认同、对外建构国家品牌与形象的目的。     

活动手指开心益智

继洪昭光教授健康讲话之后，又一份健康讲话在社会上引起较大反响，主讲人是著名营养学家齐国力。他说，科学保健有三个内容，第一个叫平衡饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。这里主要说说均衡饮食。     

吃肉不吃蒜营养减一半

随着生活水平的提高，越来越多的男士患上了脂肪肝，有的人平时没有自觉症状，体检时才发现患有脂肪肝。     

饭稻羹鱼与粿条肴糅--泰人接触羹食文化的历史分析

泰人在不同历史时期接触并从汉人的饮食文化中引进了羹食文化,泰语中的汉语借词是其体现。传统泰式餐食——味重的kaeng33饭,源于上古到先秦时期中原汉人与南方百越民族的接触,受中原汉民族配菜羹食的影响。泰语 kaeng33是上古的借词,借自汉语“羹”,清淡kaeng33食则源于汉唐以降中原汉族的羹食之糁食法的演变和汤食文化的传播。 kao33lao24借自汉代中原话“肴糅”,kuai24tiao24是宋以后潮汕移民带进暹罗的“粿条”。     

两岸咖啡离成功还有多远

<正>最近一个月来,持续炎热的天气,使路上的车流和人流,都活脱脱成了“铁板上正在烧烤的鲈鱼”。为了尽量给两周岁的儿子创造更好的饮食环境和条件,我和妻子将分布在各地的“两岸咖啡”连锁店当成了“自家厨房”。从黄河边上的兰州吃到婺江边上的永康,再吃到钱塘江边上的“两岸咖啡”大本营杭州。     

警惕糖尿病防治中的误区

随着糖尿病患者的增多,人们都知道了一些预防和治疗的知识,但是却不到位,在防治的“道上”跑偏了,另外认识上也还有一些误区。对此,内分泌科专家给出了专业的解释。误区一:控制主食而不控制副食许多患者一旦被确诊为糖尿病,都知道要控制饮食。控制主食固然重要,但副食的控制也同样重要。肉、蛋、奶含有丰富的蛋白质脂肪,如果食     

日本人眼里的中国

不久前,我去日本看望女儿,有意识地作了一番民间社会调查。与10年前我在日本的见闻相比,感觉变化很大。上一次我下飞机之后,有朋友好心劝我,上街的时候,尽可能少讲中国话,因为中国穷,以免被他人冷眼相看。而这次完全不同,我与老伴所到之处,很受当地人欢迎。我常去日本书店,见到过许多学习中文的教材,如《初级中国语》、《中国语会话入门》、《中国语旅行会话》、《中国语速成》、《商业中国语500句》等。我在住处附近的一家书店里,对架上学习中文的书粗略地统计了一下有27种。此外,还有一些介绍中国的书,诸如《中国经济》、《中国的改革开放…