饭后吃梨可排出体内致癌物质

梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出。研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克梨,并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。     

财富是这样聚集的

正每天早上,农十三师红星二场养鸡大户李金维都会早早地开着面包车把成箱的新鲜鸡蛋送到哈密市中型超市和场商店、超市里。李金维的妻子张毅和3名工人在家要给2万多只鸡喂食。这些工作是他们每天的必修课。今年36岁的李金维是红星二场老职工子女。2005年,李金维和妻子在哈密铁路技校承包了两栋鸡舍,开始了养殖蛋鸡。在克服了技术难题后,他们的养殖业开始红火起来,每年收益都在5万多元。有了市场,有了技术,他不再满足于眼前的小打小闹,开始想自主创业,想建一个规模化、专业化的养殖场。2009年5月,李金维回到团场后听     

记忆中的碎碎儿肉

重庆市万州区北山大道有两家小餐馆,主打菜名为"碎碎儿肉"。其中一家经营了20多年,三峡移民搬迁前就在老城区卖这道菜。不过正宗的碎碎儿肉并不在餐馆里,而是留在了记忆中的职工食堂,我们喊伙食团。20世纪80年代中期,我在食品公司做了几年杂工。当时出售鲜猪肉,骨头与肉不能混着卖。因为副食供应才过关几年,用买肉的价钱合着骨头买,顾客当然不愿意,屠宰场只好在卖肉前剔下骨头。     

达来的蒙古包

孛儿只斤·达来的蒙古人家初创于2011年,原本他只是单纯地以自己的方式传承蒙古文化,没想到经过六年的发展,蒙古人家已经成为昆明颇有名气的蒙餐餐厅。八月初某个雨后的清晨,记者如约来到达来的餐厅进行采访。驱车经过东绕城高速,行至东大村附近的一条岔路,即能看到一幢三层高的小楼顶上＂蒙古人家＂四个大字。行至餐厅门外,一楼正门大厅洞开,     

鲜玉米的多种吃法

现在生活条件好了,许多人长年吃精粮、细菜,以致引起一些富贵病的发生。实践证实,多吃一些粗粮(指含植物纤维多的食物),对身体大有好处,尤其当前正是新鲜玉米上市的时候,中老年人常吃些新鲜玉米对健康大有益处。本期给读者介绍几款鲜玉米的做法。     

超高效液相色谱法比较鲜川芎和川芎药材中6种成分含量

目的 采用超高效液相色谱法(ultra-high performance liquid chromatography, UPLC)比较鲜川芎和川芎药材中6种活性成分(川芎嗪、阿魏酸、洋川芎内酯I、洋川芎内酯H、洋川芎内酯A、藁本内酯)的含量差异,为该药材的产地加工提供实验依据。方法 采用75%甲醇超声提取,UPLC测定鲜川芎和川芎药材中6种活性成分,根据样品处理条件计算质量分数并进行比较。流动相为乙腈(A)-0.1%甲酸水溶液(B),梯度洗脱,流速为0.2 mL/min,检测波长为294 nm,柱温30 ℃,进样体积2 μL。结果 经检测,阿魏酸、藁本内酯、洋川芎内酯A为鲜川芎和川芎药材的共有成分,鲜川芎中未检测到洋川芎内酯I及洋川芎内酯H。鲜川芎样品中各成分的质量分数为阿魏酸0.003 9%、洋川芎内酯A 0.006 4%、藁本内酯0.54%;川芎药材中各成分的质量分数为阿魏酸0.088%、洋川芎内酯I 0.20%、洋川芎内酯H 0.031%、洋川芎内酯A 0.76%、藁本内酯 1.3%。结论 川芎药材与鲜川芎中化学成分存在差异,推测在川芎的产地加工及贮藏过程中存在成分的转化。     

接力监督“升级”梨都面貌

城市管理对城市经济社会发展而言,具有基础性的作用。关系到广大市民的切身利益,备受各级人大代表和群众关心。砀山县人大常委会针对城市“脏乱差”现象等问题,连续3年将城市管理工作列入日程——     

“红枣娘子军”映红米兰天

<正>10月的米兰镇,秋高气爽、红枣飘香,由14名女职工管理的兵团巾帼科技致富示范园区今年红枣再获丰收,最高亩产鲜枣达1200公斤。三十六团妇联牵头创建的红枣示范园占地282亩,由14人承包,建园之初,多数人面临枣树定植成活率低、生长缓慢、     

省委常委、副省长张岱梨调研洪湖创先争优活动

4月19日,省委常委、副省长张岱梨对联系点洪湖市进行了为期一天的创先争优活动调研指导和督促检查。张岱梨对洪湖经济社会发展和创先争优活动给予充分肯定,并就做好下一步工作。着重提出了三点意见：一是进一步深化思想认识;二是进一步增强活动实效;三是进一步强化领导责任。     

梦断梨城——杀人逃亡21年，库尔勒落网

今年8月初，当两位头戴大盖帽的刑警站在面前，喊着他张XX真名时，他当时并没有多大的反应，只是愣了一下。无情的手铐拷在手上时，他瞪着双眼，还颇有点好奇地问：“你们是怎么找到我的？”身边的那个女人，