小木耳撬动大产业——汪清县大力发展黑木耳产业促脱贫

国家级贫困县汪清县地处长白山林区,八山一水半草半田的特殊地貌,极大地限制了农业农村的发展。脱贫攻坚工作开始以来,为了彻底摘掉贫困标签,汪清县务实谋变,积极寻求破解发展难题的方法,利用县域内典型的冷凉气候、昼夜温差大、空气湿润、森林覆盖率高等适宜黑木耳生长的得天独厚的气候条件,发挥资源优势,大力发展黑木耳产业。     

食补之最

补铁，黑木耳最好 说起补铁，人们想到的不是菠菜就是动物肝脏。其实，每100克黑木耳含铁达98毫克之多，比猪肝高5倍，比菠菜高30倍。更为可贵的是，人体对黑木耳中所拿铁的吸收率也高于菠菜与动物肝脏。     

健康生活

六种食物有助抵抗现代污染;身体何时开始衰老;沉迷电视易痴呆.     

中国黑木耳之乡——龙泉

龙泉黑木耳历史文化悠久、源远流长。古时龙泉人就认识了黑木耳,在1209年嘉定《龙泉县志》就有记载“大木以十数,几年所蔽覆,此柱其耳（黑木耳）乎”,可见黑木耳早已成为龙泉百姓生计来源之一。     

乡村创业路

又是初夏宜人季,今年桑枝黑木耳的菌棒制作工作开始了。制作中心的场地上堆满了一垄垄的桑枝条,工人们在忙碌地将桑枝条粉碎成粉。在过去,桑枝条被农民当作柴火来烧。自从三年前我们引进桑枝条栽培黑木耳技术,农户家中的桑枝条变废为宝,价格翻番,成为种植黑木耳的最佳原料。     

中国黑木耳之乡——龙泉

龙泉黑木耳历史文化悠久、源远流长。古时龙泉人就认识了黑木耳,在1209年嘉定《龙泉县志》就有记载“大木以十数,几年所蔽覆,此柱其耳（黑木耳）乎”,     

如何防治黑木耳绿霉病？

症状菌袋，菌种瓶、段木接种孔周围及子实体受绿霉菌感染后，初期在培养料段木或子实体上长白色纤细的菌丝，几天之后，便可形成分生孢子。一旦分生孢子大量形成或成熟后，菌落变为绿色，粉状。     

黑木耳产业化经营的几点启示

黑龙江省东宁县位于黑龙江省东南部，是国家一类陆路口岸。域内面积7137平方公里，森林覆盖率88％。林木资源富集，气候温和湿润，发展食用菌生产条件得天独厚。近年来，围绕农业增效、农民增收和财政增税，东宁县因地制宜，科学运作，培育壮大黑木耳产业，走出了一条生产基地化、服务社会化、经营一体化的跨越发展之路。     

打造全国黑木耳生产第一县

东宁是国家一类陆路口岸，域内面积7137平方公里．森林覆盖率88％，林木资源富集，气候温和湿润，发展食用菌生产的条件得天独厚。多年来，我们紧紧围绕农业增效、农民增收和财政增税，培育壮大黑木耳产业，逐步形成了生产基地化、服务社会化、经营一体化的特色发展格局。2003年，全县发展袋栽木耳1、2亿袋，产量达4200