高职食品类专业《食品工艺》课程教学改革的实践

本文简述了食品工艺的课程定位、课程目标、改革思路、课程教学改革的实践,重点论述了整合教学内容、"理论→实训→创作→应用"渐进式课程教学模式、教研结合、工学结合的人才培养模式、与能力培养相适应的课程评价标准和评价办法。     

布鞋轮胎底花纹特征检验1例

1案件简介某年8月10日夜,某公司七车间铜锭被盗,现场勘查在车间地面上提取了成趟鞋印。8月13日抓获犯罪嫌疑人王某,根据案件要求,检验了现场鞋印是否为王某所穿的布鞋所留。     

智能锁具市场蓄势待发多种技术应声而起

<正>国内安防产品电子化、智能化的趋势非常明显,智能锁等智能家居在中国的普及率也将迎来爆发期。大批新势力奋力涌入,而传统旧势力也在寻求转型。如何面对挑战,抓住战略机遇,值得探讨。目前,不少智能锁行业商家采用的是一个中介的经营模式,给自身定位于一个中转站,较低的价格从生产厂家购进产品。转手卖给顾客,这样看起来表面上风险较小,但没有掌握研发生产技术、靠低价购进产品转卖的商家在安防行业如无根的野     

米脂县职业技术教育中心

米脂县职业技术教育中心是一所集中等职教、人人技能工程、成人教育为一体的省级示范性中等职业学校。学校始建于1983年,目前校园占地面积60亩,建筑面积2万多平方米,现开设化学工艺、化工应用技术、机电设备安装与维     

强化安全管理 创建平安矿山——沁和能源集团有限公司端氏煤矿

沁和能源集团有限公司端氏煤矿位于晋城市沁水县端氏镇端氏村东部,是沁水县第一家采用综合机械化采煤工艺的矿井,也是现代化程度最高的矿井。井田面积9.4km2,可采煤层有3#、9#、15#三层,现主采3#煤层,地质储量6833.5万吨,可采储量4187.2万吨,年生产能力120万吨。     

肾康颗粒提取工艺的正交实验

目的:优选肾康颗粒提取工艺.方法:以浸膏得率及黄芪甲苷含量为指标,采用正交验法.结果:最佳工艺为:以400 ml/L乙醇为提取溶媒,加液量10倍,提取3次,每次1 h.     

建设现代化车辆检修基地的思考

铁路实施跨越式发展,要调整运输生产布局,集中和优化车辆检修资源,我们只有找准位置,抓住机遇,大干快上,构建有北辆特色的现代化检修基地,才能适应铁路跨越式发展。     

A passion for Qing Hua porcelain

Ovet the past two thousand years of China‘s porcelain production. different kinds of product -celadon, white potct:lain, blue and white porcelain and eoloured porcelain - were dominant in different periods. However, in the 15th century (the early Mingdynasty), Qing Hua porcelain replaced celadon and became the dominant variety both in terms of production and export. Originated in China, Qing Hua porelain is primarily while, with a superimposed blue design - delicate and light irt eolour. Its patterns never fade, and the designs of flora, fauna and other characters in the Chinese ink and washed painting style are pteasing to the eye.     

The Last of the Candy Men——Masters of Blown Candy

THEY boil sugar and water until it thickens, take a dollop and knead it into a hollow ellipsoid. One end has a long tail with a pinhole into which they blow, turning it around so as to fashion it into the required shape. Within one minute the raw candy is transformed into an animal.This is the craft of candy-blowing; its masters are called candy men.     

竹镂文心历久存

正无言无语晚风中,淡泊一生甘始终。莫道风流难与共,千古高风有谁同?——【唐】杜甫《竹》顺刀、逆刀、平刀……中国竹工艺大师、国家级非物质文化遗产项目江安竹簧工艺国家级传承人何华一用刀如笔,笔筒上的山水画次第显现。竹,以虚心高洁的品格,备受中国历代文人雅士的推崇,成为文人墨客吟诗绘画的对象,也直接催生了竹雕艺术。根据古代文献记载,早在西周时期,已经有了竹刻。最早带有雕刻的成形竹器是长沙马王堆出土的竹勺,刻纹细致,式样与西汉时期的龙纹吻合。"竹雕之所以能在明代中期成为专门的艺术,一是