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目前,我国每年返回餐桌的地沟油有200万-300万吨。而中国人一年的动、植物油消费总量大约是2250万吨,也就是说,按照比例,你吃10顿饭,可能有1顿碰上的就是地沟油。医学研究的成果显示,长期摄入地沟油会对人体造成明显伤害,如发育障碍、易患肠炎,并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。 相似文献
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民以食为天。按常规,两勺植物油,爆炒出一盘青菜猪肉。一个普通中国家庭的需求不过如此,依靠自己的收入,按照自己的喜好,烹调出可口的家常菜,踏踏实实地过自己的小日子。然而,这样简单的要求现如今看起来比较难办:一是我们跟不上价格的步伐,飙升的物价指数让我们的生活成本越来越高,从芝加哥的期货交易所到印尼的棕榈种植园,再到中国... 相似文献
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陈锡文 《中国党政干部论坛》2013,(6):28
城镇化必须以粮食和其他重要农产品有效供给的增长为基础。要推动城镇化和农业现代化相互协调发展,加大强农惠农富农政策力度,增强农业综合生产能力,确保国家粮食安全和重要农产品有效供给从1979年到2012年的34年中,我国城镇化建设取得巨大成就,城镇化率从17.9%提高到52.6%,平均每年提高1个百分点以上;城镇常住人口增加了5.3亿人以上,可以说,我国推动了人类历史上规模最大的城 相似文献
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同样一块三角形的乳酪蛋糕,一家店售价8元,另一家店却要17.5元,价格相差了一倍多。原因在于,价格低廉者使用了奶精——植脂末。植脂末是以氢化植物油、糖类、酪蛋白为主原料,再辅以乳化剂、稳定剂、香精、色素合成的,其价格往往比奶粉或鲜奶产品低5-10倍,长期食用恐致癌。 相似文献
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目的建立酸化甲醇(pH=3)液液萃取-超高效液相色谱-串联三重四极杆质谱(UPLC-MS/MS)测定常见食用植物油中5种鸦片生物碱吗啡、可待因、蒂巴因、罂粟碱、那可汀的检验方法。方法样品加入正己烷摇匀后用酸化甲醇(pH=3)提取,BEH C18色谱柱分离,乙腈(0.01%甲酸)-水(0.01%甲酸+0.05%氨水,体积比)梯度洗脱,电喷雾离子源正离子(ESI+)及多反应监测模式检测。结果结果显示5种待测成分在0.5~300ng/g范围内线性关系良好;方法检出限(S/N=3)在0.1~2ng/g间、定量限(S/N=10)在0.5~3ng/g间;回收率(20ng/g,200ng/g)在82.0%~101.4%间,相对标准偏差(RSD,n=6)为1.4%~4.2%,基质效应(20ng/g,200ng/g)在-5.3%~5.8%间,日间精密度为2.8%~6.7%。结论本方法前处理简单、耗时短,溶剂使用量少,灵敏度高,适合大批量常见食用植物油中5种鸦片生物碱的同时检测。 相似文献
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正近年来,北京市有关监督部门全力深化食品安全监管活动,保障了首都食品安全形势平稳。"十一五"期末,全市食品安全抽检合格率达到97.36%,其中列入国民经济和社会发展指标的大米、小麦粉、食用植物油、蔬菜、猪肉、豆制品6类重点食品的食品安全抽检合格率达 相似文献
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