借鉴

国外如何遏制"舌尖上的浪费"德国:见者都可举报德国被认为是处罚食物浪费最严格的国家。无论自助餐还是点餐,食客一旦被发现浪费,轻则受到"警告",重则由相关部门按规定罚款。如果在餐馆用餐时浪费食物,任何见证人都可以向城市秩序局等相关机构举报,工作人员会立即赶到现场,并按规定罚款。德国人在餐馆就餐时,都会先仔细想想自己能吃多少再点餐,吃完后甚至连菜汁都不剩。如果实在吃不下,他们通常也会向店主说明情况,把饭菜打包回家。     

面孔

袁纯清履新半年“山西大有可为!”履新半年之后,山西省委书记袁纯清有感而发,用6个字表露心迹。有着中纪委工作履历的袁纯清,对歪风邪气习惯性“过敏”——“严禁喝酒,要求吃自助餐,省级领导不准带秘书!白天看‘点’,晚上开会,会议常常开到晚上10点后。”     

礼仪之邦

在美国,每周去自助餐馆几乎成为我的一种生活习惯.过去是为将就儿子,因为他很喜欢在那里挑挑拣拣,这许是一个孩子潜意识里渴望自由的开始吧.后来,儿子上高中,上大学了,他的朋友都是美国人,有机会我就会请他们一次.不为别的,就是想给儿子争点面子,而他们的选择也是自助餐馆.慢慢我也开始喜欢那里了,因为有许多选择的机会,对平时过惯了呆板、单调生活的人,总是对改变,哪怕是很细微的变化都会情有独衷.     

厉行节约 “两会”先行

2013年春节刚过,我区各地市"两会"纷纷举行。在中央八项规定及"厉行节约,反对浪费"的号召下,今年的会风转变成为"两会"亮点。没有横幅、地毯,不见鲜花、宴会,不封路、不扰民,更重要的是人大、政协代表身体力行,开短会、说短话、讲实事,并从乘车、餐饮、住宿,以及行使代表权的点点滴滴小事上约束自己,把党中央的八项规定贯彻到"两会"的方方面面,让群众看到实实在在的改变。     

“寒酸”的泰国政府宴请

在泰国,政府部门举办各类活动时,一般只提供一些简单的茶点,午餐一般是只有两三样菜的自助餐甚至盒饭。在泰国各类宴席上,喝酒更是很少见的事情。     

自助餐里有哲学

自助餐日渐普及,城中大小酒店渐渐发展到下午茶、夜宵,全部自助化。自助餐最初出现在城市经济开始起飞的时候。精明的商人计算过,收一个定额的价钱,任由对方放怀大嚼,但胃的容量有限,必定吃小亏赚大便宜。一名自助餐顾客,有如独裁国家的一个领袖,手中握着的一副刀叉和一只碟子,代表无穷无尽的权力。自助餐的迷人之处是你在餐桌前的一切食欲全然不受制衡、不受挑战,能享用多少便多少,无人能提出异议。一名自助餐消费者面对餐桌,有如一名暴君面对他的人民和国家。因此一个有教养的自助餐消费者,进自助餐时必定     

新疆酒店苦觅出路

虽然新疆很多高星级酒店推出了800到1000元不等的低价桌餐，还增加了团购的自助餐服务，以此招揽更多的生意，但效果并不明显。“希望政府部门能够出台相关的扶持政策，帮助酒店度过寒冬，否则酒店将无法支撑下去了。”3月中旬，乌鲁木齐五星级酒店海德酒店销售总监毕春梅无奈地说。     

走进越南

当了一回老外，这个念头从踏上越南的国土那一刻就萦绕在我的脑海里了。对越南的了解多半都在影像里：戴着尖头斗笠，矮小的身材，槟榔棕榈花，青色的木瓜……     

仇和倡导餐桌新风尚 富民推行同桌自助餐

据《都市时报》报道，省委常委、昆明市委书记仇和来到宫民县调研，与当地官员团体聚餐时，提出“能否每盘菜都放一双公筷、一把公勺，吃不完的菜打包带走，不仅节约也卫生”。     

对症下药反浪费

<正>“自助餐拿得多吃得少”“临期食品直接扔掉”“靠大胃王人设吸粉”……近日,国家发展改革委等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》（以下简称《方案》）,剑指浪费环节,提出细化举措,明确责任主体,围绕推进粮食节约减损、遏制餐饮行业食品浪费、加强公共机构餐饮节约、促进食品合理利用、严格执法监督等方面部署工作,为推动实现粮食全产业链各环节节约减损提供了制度保障。