办一个食品生产许可证有多难?简

新设立的监管部门有待遵循国家简政放权的理念，简化审批手续、缩短审批周期、降低审批费用，改变过去重审批轻监管的思路，切实保障食品生产的安全。     

加强茶产业链建设 助推茶叶强市富民

因得天独厚的生态环境和资源优势,恩施市被农业部和湖北省政府确定为优势茶叶区域,先后被授予湖北省茶叶大县、全国重点产茶大县、中国名茶之乡等荣誉称号,是＂恩施玉露＂的发源地和＂宜红功夫茶＂的传统优势产区。去年10月,恩施州委六届五次会议提出建设＂六大产业链＂;     

泡和焯,能去除蔬菜的不安全因素吗?

正几乎每次去做大众讲座,都会被问一个问题:蔬菜中的农药怎么去掉?是泡好还是焯好?后来还附加了很多内容:草酸怎么去掉?亚硝酸盐怎么去掉?重金属怎么去掉???蔬菜真的那么不安全吗?蔬菜中多少都会有点农药残留,发达国家也不例外。只要不超过标准,就无须太担心。按中国食品安全信息网提供的信息,大城市的超市和市场蔬菜农药超标率和超标程度已经比前些年有明显下降。由于国家陆续禁止     

国外这样保护消费者权益

正英国消费者权益保护组织的宗旨是以团体的力量去替个体的消费者争取利益。这个组织出版有5本杂志,20本书,12种免费指导性读物,每年对2600多种产品进行检验评判,并且通过网站、电话等形式,向消费者提供各种咨询、法律服务。该组织平时关注与英国老百姓生活     

产业链视角的中国工程机械产业集群竞争力研究

本文基于产业链视角,借鉴波特＂钻石模型＂理论,从要素的观点构建湖南工程机械产业集群竞争力模型,认为通过完善产业链有利于产业集群竞争力的提高,提出以产业链为纽带,以核心企业、重点产品的联动促进配套产业发展,加快社会网络和中间组织建设,努力提高产业集群创新能力,推动工业园区建设与产业集群国际化发展,不断提升产业集群竞争力。     

为“一滴香”正名

被视为有毒化工原料的“一滴香”，日前被卫生部“正名”。当天．卫生部召开食品添加剂新闻通气会介绍，经质检总局、国家药监局等多部门调查发现。“一滴香”、“火锅飘香剂”等产品属咸味食品香精，如按照标准使用对人体是无害的。     

最受国人重视的三个“吃的问题” 口味 安全 营养

2012～2013中国饮食小康指数:78.9国人最重视的"吃的问题"是口味、安全与营养。在口味方面,国人最爱"辣"的味道,最喜欢的中外菜系分别是川菜和韩国料理。对于饮食安全与营养的重视超过了食品价格与饮食健康,89.3%的受访者关注食品安全问题,从不参考饮食营养类书籍的受访者还不到一成     

铲断“寄血验子”的灰色产业链

“寄血验子”的流程及原理 “单独二孩”政策落地后，很多想生第二个孩子的家长非常激动。然而激动之余也存在担忧。2014年6月，家住郑州的张小姐怀上了第二胎。由于第一胎是个女儿，这次怀孕，她非常想要个男孩，可张小姐担心第二胎又是女孩。于是，她想托熟人做B超鉴定孩子的性别，但一打听，得需要怀孕16周才能看清楚。那时孩子都4个月大了，如果不要，就得做引产手术，不仅伤身体，还有可能永远不能再生孩子了。     

对待转基因应少一些阴谋论

9月18日，美国塔夫茨大学就“黄金大米”试验发表声明，“对此事件造成的违反既定协议和标准的行为表示歉意”。消息传到中国，不少人喜不自禁，特别是一些对“黄金大米”、转基因食品抱有极大成见的人，更是陷入狂欢之中。且慢乐观!所谓的道歉，也许属于误读，根据美国塔夫茨大学的英文声明，可知他们不是道歉，而是遗憾。当然，不必过多纠缠于此。     

这一个没毒，下一个呢？

近期频发的“染色馒头…‘毒豆芽…毒花椒…‘毒黄瓜…膨大剂西瓜”以及种种食品添加剂事件让食品安全备受百姓关注，引起诸多连锁反应。今年4月23日，国务院食品安全委员会办公室公布已发现的151种食品和饲料中非法添加物质名单，