设电视健康频道为人民健康服务

目前,我国各电视台都向专业化发展,出现了不同类型的频道,涵盖了社会生活诸多方面,但唯独没有专门的健康频道。因此,对现有健康卫生类节目进行了调查,在此基础上策划了专门的健康频道的节目设置,论证该频道成立的可行性,论述了成立健康频道的意义。     

中国酵母工业航母

安琪酵母股份有限公司是从事酵母及酵母衍生物产品经营的国家重点高新技术企业。公司主导产品广泛应用于烘焙、发酵面食、酿酒等食品制造业,营养健康和动物营养业等领域。公司酵母生产规模、市场占有率均居亚洲之首,是全国60个“行业内最具成长力的自主品牌企业”之一,“安琪”是中国名牌、中国驰名商标。     

市郊著名土特食品系列漫话之青浦金泽状元糕

“状元糕”,是青浦区千年古镇金泽所产的传统风味小吃。有关“状元糕”的来历,据青浦淀山湖食品厂的徐巧林厂长介绍,“状元糕”一开始是叫“火灸糕”。在清朝同治年间,金泽镇上有爿前店后工场的“施万昌南货店”,店主挑选了本地优质梗稻谷碾成大米,再由伙计用石臼将其杵成米粉,随后按比例配置白糖、桂花、松子等辅料,     

加快粮油工程建设 打造食品安全平台——晋中市全力推进放心粮油“三个一”工程建设改造

“放心粮油”工程建设改造是省、市、县政府2010年为民办的十件实事之一,也是粮食系统落实科学发展观、再造粮食流通新体系的一项生命工程。根据全省放心粮油工程建设的总体规划部署,晋中市粮食部门积极主动,与有关部门密切配合,高效地完成了各项建设改造提升任务。去年建成的90家放心粮油连锁示范店,     

加强《食品安全法》监管工作的几点思考

近年来,我国发生了多起食品安全事件,这些事件极大地挑战了我国人民对食品安全的信心。从这些事件中,我们深刻地体会到食品安全立法一定要涵盖＂从农田到餐桌＂的全过程;从这些事件中,我们也更加深刻地体会到监管部门的责任之重大。我国《食品安全法》发布实施一年多了,面对层出不穷的食品安全事件,我们应认真的加以思索。笔者认为有关部门应继续完善和细化现有的食品安全法律法规,强化监管部门执法人员的责任意识,规范企业生产经营管理,提升企业诚信意识,建立科学可行的监管方法,如建立健全食品安全审计制度,建立健全食品安全信用档案等,以加快全社会信用体系的形成与健康发展。     

成语式广告的符号学审视

成语式广告是最具有中国文化和语言特色的广告。成语式广告符号系统的所指、能指、参照物三者都具有其他广告形式不可比拟的语言文化优势。此类广告符号短小精练,结构稳固,表现力强;另一方面,它也存在着消解成语、误入低俗的缺陷。     

国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知

国办发[2010]17号各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:《2010年食品安全整顿工作安排》已经国务院同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。国务院办公厅二○一○年三月二日2010年食品安全整顿工作安排     

印发广州市食品药品监督管理局主要职责内设机构和人员编制规定的通知

<正>广州市人民政府办公厅文件穗府办[2010]60号各区、县级市人民政府,市政府各部门、各直属机构:《广州市食品药品监督管理局主要职责内设机构和人员编制规定》已经市人民政府批准,现予印发。     

美国全面反思转基因技术

在美国,转基因作物正在脱下神话的外衣。美国科学家表示:转基因作物远没有当初想像的那么美妙,更没有转基因技术公司所承诺的那么神灵。     

"五位一体"混合式教学模式探索与实践 ——以洛阳理工学院食品发酵技术课程为例

食品发酵技术是一门理论结合实践、与生活联系紧密、对学生未来就业和发展非常有帮助的一门专业课,涵盖发酵酒、发酵果蔬制品、发酵乳制品、发酵豆制品等一系列发酵食品的制作原理及生产技术,2019年成为河南省精品在线开放课程.在国家大力倡导金课建设的背景下,积极进行教学改革,探索"五位一体"的混合式教学模式,实现教学理念的"四个...