越咂摸越有味儿

正和很多知青相比,我算是幸运的,从内蒙兵团回城不久,便有了工作:在北京一家中型企业当搬运工。那是个丝毫没有技术含量,不用动脑子,只要有把子力气就能胜任的活儿,很适合我,挺好。年轻,便极是容易饿。远未到饭点儿,肚子便咕噜噜地抗议。但铃声不响,谁敢擅自离岗?被管劳动纪律的人发现了,是要扣钱的,每月只挣40块零8毛,一下子让他罚掉两块,很划不来。忍着吧。11点30分,铃声响起,男女工人们便蜂拥着奔食堂而去。食堂的9个窗口同时卖饭,每个窗口前是黑压压的长龙。那时没有POS机,人们更不知道什么是刷卡。饭票是纸质的,最大面值是1元,然后依次是5角、2角、1角、5分、2分、1分。5分钱     

人大监督关注“学生饭碗”

在《中华人民共和国食品安全法》贯彻实施两周年之际,黔西县人大常委会十分关注学校学生食堂的食品安全问题,于6月中旬召开的人大常委会第三十二次会议上把听取和审议《黔西县质量技术监督管理工作报告》作为主要议题,并要求把学校食堂食品质量的监管作为报告主要内容,“学生饭碗”进入人大监督视野。5月30日,由县人大常委会相关工委和食...     

一位引起毛泽东关注的农村党支部书记——梁纪南反映公社公共食堂问题的过程

五十年代末,人民公社一哄而起大办公共食堂,它从兴起到散伙经历过激烈的争论和斗争、新兴县里洞公社蒙坑大队党支部书记梁纪南,当年敢于直言,多次在各种会议上指出公社化以来实行的“一平二调”、“供给制” 和公共食堂的害处,并写信向安平生副省长反映     

民意关乎决策成与败

10月8日，西安某学院校区食堂前，一则《通知》吸引了大批学生驻足。因为考试成绩差，学年学分没修够，556名学生经学校初步审定被做出退学处理。10月10日，最终确定的学生将面临两种选择：或者退学回家，或者缴清退学试读培养费，降级试读一年。     

北京补助“深夜食堂”引发网民热议

北京市商务委近日发布《关于申报2018年度第一批商务发展项目的通知》。今年资金主要支持18个方向,重点支持促进生活性服务业品质提升、推动商业便民利民发展的项目,以及符合首都城市战略定位的促消费、稳增长等公共服务平台建设和典型示范类项目。其中明确捉到,“深夜食堂”避高可获10万元补助。     

《味·道》背后的故事

"食堂经营的好坏,看垃圾桶就都清楚了。"在全国机关事务系统弘扬工匠精神微视频展演中,国家民委机关服务局创作的微视频《味·道》,荣获二等奖。视频以机关食堂为切入点,表现了机关事务工作者的工匠精神和高尚情怀。甘师傅制作面点时温婉治愈的笑脸,王科长研讨菜品时专心致志的神情,连同那些普通食材烹制出的精致味道令人回味无穷。让我们走进国家民委机关食堂,探寻《味道》背后的故事。     

海淀区食堂及餐馆食品安全状况分析

分析海淀区食堂及餐馆的食品安全状况,可以为指导食品安全监督工作提供参考依据。本研究根据《餐饮服务食品安全监督动态等级评定表》得分及扣分情况,找出其扣分率较高的检查内容并比较了食堂和餐馆的食品安全状况。针对调查中发现的问题,提出了相关建议。     

欣欣向荣的赣县中学北校区

赣县中学北校区是赣县县委、县政府投资1亿多元建设的全新学校,于2009年9月1日正式投入使用。校园占地面积208亩,建筑面积5.4万平方米,学校建有宏伟的教学楼、科技楼、艺术楼、图书楼、实验楼、行政办公楼、学生公寓、学生食堂、教师公寓和400米塑胶田径运动场。学校现有学生3500余人,教职工250名,其中特级教师1人,全国模范教师1人.全国教学名师1人,省优秀教师1人,省市学科带头人、骨干教师10人,省奥林匹克竞赛优秀教练员3人;具有高级职称教师60人,具有研究生学历教师7人,     

任劳任怨走富路

正魏金瑞今年59岁,1953年随父母来到农十三师红星二场,1968年7月在红星二场学校初中毕业,同年10月分配到农七连工作,在食堂做过饭,给连队喂过猪,在连队烧过酒,赶过大车。1984年到大田承包土地。     

食堂节能节粮大有作为——中央国家机关餐饮单位节能节粮工作调研

为了解中央国家机关餐饮单位贯彻国务院办公厅《关于进一步加强节约粮食反对食品浪费工作的通知》和节能工作情况，做好烹协工作。前不久，我们与国管局公共机构节能管理司通过召开座谈会、实地走访等形式，对中央国家机关餐饮单位节能和节粮工作进行了调研，得到的深刻印象是：食堂节能节粮工作大有作为。