永无尽头的食品安全之战

<正>最近十多年来,食品安全问题幽灵般纠缠着中国人和中国政府,挥之不去。国人快到了谈食色变的程度,朋友间一说起国内食品,从肉类到粮食,甚至饮用水,凡入口之物,几无没有问题的种类。曹东勃在文章《打假与造假:道高一尺魔高一丈》(2011年12月11日《上海书评》)中写道,食品安全问题的诱因是人类对食物的真实需求没有认真反思,又被利益至上的食品加工者所引导,最终成为恶性循环,打假与造假之战越演越     

夏季养护阳气 防治亚健康

一年四季中,夏季是一年里阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛,对于人体来说,此时是新陈代谢旺盛的时期。中医养生认为,亚健康状态都可通过养护阳气、祛除湿邪来防治。因此,培养阳气可有效增强抵抗力。说到夏季要养阳,很多人不理解,总觉得夏季天气已经这么热了,还要养阳吗?其实,按照人的生理,夏季阳气浮于外,阴气伏于内。这是为了适应自然环境,腠理开泄,通过排汗以使人的体温达到平衡,但是汗为心之液,汗液外泄,气随汗也泄掉,夏季以五脏来说是对应于心,中医上有汗血同源     

早春梳头寿自高

发宜常梳明目祛风中国古代《养生论》曾说:"春三月,每朝梳头一二百下,寿自高。"春天是阳气升发、万物复苏的季节,我们体内的阳气顺应自然也开始升发。头部不但穴位丰富,而且是人体经络汇集的重要部位,"五脏六腑之精气皆上注于头面"。因此,春天里早起趁着一日中大自然阳气和体内阳气开始升发之时,适当梳梳头,刺激头部诸多经穴,能让体内阳气升发,     

英国执行欧盟细胞指令的经验和启示简

英国为执行欧盟人体组织和细胞三个指令在立法和执法上所作的努力及其获得的成功,对于我国建立人体组织细胞法律制度,发展监管科学,有效治理“干细胞治疗”乱象,具有重要借鉴价值.在实证的基础上,分析、介绍英国人体组织法的基础、基本制度和运作方式,设想中国干细胞疗法监管科学的框架,应当包括监管的目标和长远战略、科学立法、制度文化、监管体制与执法机制、行业治理、患者维权的伦理—法律问题等.     

晨起第一杯水究竟怎么喝

水是生命之源。许多人都知道水对于人体健康的好处和作用,但是你知道晨起第一杯水对于健康的影响吗?你知道晨起的第一杯水究竟该怎么喝吗?晨起喝水的好处补充水分:人体在夜晚睡觉的时候,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分,早晨起床后身体会处于一     

虚拟解剖概述

法医学的主要目的是获取、分析、阐明涉及法律纠纷有关活体或尸体的医学证据,并将这些证据应用于司法实践。在有关死亡分析中,最重要的是确定死亡原因、死亡方式、评估致命伤和非致命伤,并在可能的情况下进行现场重建,其主要目的是确认与死亡有关的证据信息。长期以来,人们主要是     

夏季养生之运动

(1)晨练不宜过早,以免影响睡眠。(2)夏季人体能量消耗很大,运动时要控制好强度。(3)运动后别用冷饮降温。有的人运动后习惯吃冷饮,     

小便通利健康常存

大小便是人体代谢产物的主要出口,大多数人都知道,大便通畅可以排毒,便秘会引起很多问题如痔疮、面部痤疮、口臭等等。其实,小便的正常排泄反应人体水液代谢的功能也是十分重要的。小便的正常状态包括排出顺畅,小便清洁无杂质。中医理论中,小便与肺、肾、膀胱的关系比较密切。肺主通调水道,下输膀胱,肾     

一种基于形态学重建的X射线背散射人体安检图像处理方法

本文根据人体的材料特定、X射线背散效应适中、表面圆润等特点,提出了一种形态学重建的方法,分别提取图像中凸起和凹陷的区域,进一步通过梯度和灰度的组合来标记目标区域,通过二值重建提取随身物品图像,是一种针对人体背景的有效处理方法.     

“顺眼”的食品要当心

人们到菜市场选购食品时,往往习惯于注重外表,只要看上去顺眼就下手,殊不知,有的看上去非常漂亮的食品是人为制造出来的,有的甚至含有许多毒素,长期食用对人体健康相当不利。因此,日常生活中一定要学会识别那些伪装的食品才行。