走进索菲特，感受法式奢华与浪漫

在人们的印象里,法国是时尚与浪漫的代名词。法国酒店业的领军品牌索菲特,向来以奢华和浪漫著称,走进索菲特酒店,浪漫与奢华扑面而来……     

国际酒店业信息化对中国酒店业的启示

随着全球经济一体化使酒店业客源更加丰富多样化，酒店业廷面临着日趋激烈的竞争环境和不断攀升的客户期望，迫使业内人士不断进一步寻求扩大酒店销售、改进服务质量、降低管理成本和提升客户满意度的新法宝来增强酒店的核心竞争力。其中，最有效的手段之一就是大规模应用先进的信息化技术，变革传统意义上的酒店业竞争方式和经营管理模式以进而赢得新竞争优势，在这方面国际上领先的酒店业一直在不遗余力地探索、实施和推进。     

创新接待型酒店发展的主动力

在21世纪的今天，酒店业的发展日新月异，竞争激烈，宾馆酒店如雨后春笋，拔地而起。以政务接待为主的接待酒店，因此面临着更加严峻的挑战。如何保持自身优势，与市场接轨，走市场化、品牌化经营，在市场竞争中赢得一席之地？必须创新经营管理机制、创新人事改革机制、创新品牌建立机制，走出政务接待的经营管理新模式。     

最佳游客 日本排第一

不久前，英国一家知名旅游网站对欧洲1.5万名酒店经营者进行了调查，结果发现日本游客在欧洲酒店业界以上中形象中最佳，调查显示，日本游客最为整洁和有礼貌，从而高票获选全球最佳游客.     

汉庭VS如家:理想主义者的回马枪

2007年2月14日,季琦可以合法地打出“汉庭快捷”的招牌向他的老东家——如家快捷酒店杀出回马枪。一群人卷入了彻底的资本主义生产方式和这场且喜且忧的产业颠覆游戏里,有趣的是,理想主义者也可以成为资本主义的标枪吗?     

安防助力智能酒店

随着行业竞争的不断加剧，为了吸引和留住日益挑剔的客人，酒店业正在进行着一场科技革命——酒店智能化。信息化和智能化建设为酒店业注入了新的活力，我国的酒店业正面临着前所未有的经营发展机遇。勿庸置疑，现代安防技术也将在智能酒店的大潮中迎来越来越多的用武之地。     

澳门酒店见闻

1月9日,我与妻子参加旅游团赴澳门探亲旅游。澳门面积不大,21.45平方公里,人口45万(扬州市广陵区面积25平方公里,人口35.8万)。城市的经济收入主要来源于经营赌场和旅游业,其他仅有一些成衣业和玩具制造业。澳门的金融业、购物环境、游乐场所都远不及香港,城市建设和生活设施也不比大陆的一些大城市强,自然景观和人文景观都不多,只需两三个小时就全部看完了,然而,每年却有上百万的游客(更确切一点说是赌客和游客)蜂踊而至。澳门是亚洲较有名气的赌城,赌场规模之大花样之多,管理之严密,保安之得力,吸引了世界各地的赌徒,也吸引了众多旅游者前来碰碰运气或见识见识。大量赌客和游客云集澳门,推动了当地酒店业、餐饮业、娱乐业的发展,所以,整个城市充满了酒店、商店和餐饮店。各赌场一天24小时连轴运转,一些服务性行业也日夜营业,为游客提供吃喝玩乐的场所。     

中国-东盟合作背景下南宁酒店业品牌建设研究

中国-东盟博览会永久性落户南宁以及广西北部湾经济区发展规划的战略实施,为南宁酒店业的发展带来了更加广阔的空间。但从目前酒店业的经营状况来看,情况却不容乐观。在同类型星级酒店硬件设施同质化的情况下,酒店要想获得更高的出租率,提高其在市场中的竞争力,品牌建设势在必行。     

吃不吃苹果,这是个问题

关于歧视这个话题,多少有些敏感,有国外媒体称,中国人歧视非洲人。他们哪里知道,我们最擅长的还是自我歧视,一拨人瞧不上另一拨人。     

从满意到感动的路有多远——专访北京美泉宫饭店副总经理倪红

2008年7月26日,德润集团斥巨资按五星级标准兴建的高档酒店——美泉宫饭店举行了盛大的开业庆典。美泉宫饭店一期具有1000