—个外来人眼中的丙中洛

二十世纪的最后一个月,我作为一名旅行者来到了丙中洛。一踏进丙中洛,我几乎立即就被震惊了。我震惊于丙中洛无处不在的淳厚之美和它的一尘不染,天上、人间、河谷、以及静止在它们之间的空气,我在空中嗅到了天堂的气味。 丙中洛是安静的,人们在田畴间缓缓移动。站在山中往下看,天上飘荡的云朵也不会比这更快。马匹在草原上吃草,牛安卧在深草丛中反刍,就像一幅已经完成了几千年的静物画。在有人居住的地方,散布着三三两两的干栏式建筑,房屋与房屋之间的距离显得非常宽裕,不像内地平坝上的汉族村庄,总是一家紧挨着另一家,几十户…     

学医的台生看SARS——托“非典”的“福”

在北京的我为了预防感染，尽量少外出，外出回家后立刻洗手，做好一切预防措施。偶尔看看电视报纸，真的打从心底佩服一线的白衣战士，想想往后我也将加入战士队伍，不禁嘴角扬起微笑，希望以后我也能做好自己该做的本分，为服务大众尽一份力。     

平衡营养，政府有责——访中国营养学会理事长葛可佑

随着温饱问题的解决,大部分人对饮食的要求已经由“吃饱”过渡到“吃好”,以保证身体的营养需求。不过,中国营养学会理事长、著名营养学专家葛可佑教授在接受《小康》专访时指出,中国人的饮食习惯与营养学的要求还相去甚远,政府应该通过立法、教育等方式保证国人的营养平衡。《     

东南亚各国食经

越南饮食习惯:越南人受中国广东口味的影响较深.以食大米为主,喜欢喝中国茶和咖啡.口味特点:喜欢吃鱼、虾蚧、鲍鱼、海参、鱼翅、海味、瘦肉和鸡.也爱吃狗肉.吃饭时,菜要多,口味宜清淡,不喜欢吃辣,喜吃酸甜、糖醋和蚝油.烹调上喜欢炸、清蒸、烧卤等.菜例:脆皮炸鸡、红烧鱼翅、川炸丸汤、脆皮乳猪、咕噜肉、软件球、开煲狗网、扬州锅巴、咖喱鸡等.柬埔寨饮食习惯:柬埔寨人大多信佛教,教徒们尊重鸟兽,不肯杀牲畜.平时也少吃动物肉,吃饭时习惯不用桌子和椅子,脚向后席地而坐.用盘子、叉子、匙子,不用筷子,一般都用手抓饭     

帮你拿到长寿钥匙的10个饮食习惯

说到长寿,几乎每年都有人更新长寿食物"排行榜",如果让你给最常见、最便宜的抗衰老食物打分,相信蔬菜、水果、谷物、红茶……一定都榜上有名。不过换个角度看,"怎么吃"有时比"吃什么"更重要。美国MSN网站刊文指出,只要雷打不动地坚持以下10个饮食习惯,就能帮你找到那把长寿钥匙。     

培育科学文明的饮食习惯

近日,全国人大常委会通过关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定。今后,我国将全面禁止食用野生动物,违法者将受到重罚。科学研究表明,近年来世界各地出现的新发传染病,大都和动物有关。统计发现,超过70%的新发传染病来源于动物。这些病毒本来存在于自然界,野生动物宿主并不一定致病致死,但由于人类食用野生动物,或者侵蚀野生动物栖息地,使得这些病毒与人类的接触面大幅增加,给病毒从野生动物向人类的传播创造了条件,加之交通的便利和人口的流动,使得流行病暴发的概率大大增加。因此,全面禁止非法野生动物交易,对于保障生态安全和公共健康具有重要意义。     

中国女孩在日本的五次感叹

1999年3月，我作为交流学生，被吉林大学选派到日本的千叶工业大学学习信息网络。这个校在市川市，属于东京的卫星城，坐电车到东京市中心也不过30分钟的时间。刚到学校时我还不是十分懂得日语，只好硬着头皮听。我们班有一百二十多名学生，除了我以外，还有来自沙特、韩国、法国、美     

Eat Yourself to Health - Not Death - with the Professionals

ON October 25, 2005 Chi- na's Ministry of Labor and Social Security published its fourth list of new pro- fessions, a list that givesofficial recognition to emerging trades in modern society. One of the 11 to make the recent list in a nation with bal- looning dietary problems was the public nutritionist. Now that the profession is officially recognized, China's nutrition- ists can look forward to professional training, qualification and certification, and a population that's growing in more…     

不可不知的健康常识

1，常吃宵夜，会得胃癌，因为胃得不到休息。2．一个星期只能吃四个鸡蛋，吃太多对身体不好。3．鸡屁股含有致癌物，最好不吃。4．饭后吃水果是错误的观念，应是饭前吃水果。5．正确饮食习惯：早上吃得像皇帝，中午吃得像平民；晚上吃得像乞丐。6．喝豆浆时，不要加鸡蛋及糖，也不要喝太多。     

吃饭太晚有七大危险5招拯救被推迟的晚餐

近日,美国加州大学洛杉矶分校公布的一项最新研究发现,晚饭吃得太晚可能损害记忆,此前也有研究表明,吃饭太晚将增加胃癌风险。而快节奏的高压生活,将国人的晚餐时间一拖再拖。本报调查发现,近一半人晚饭时间有点晚。半数人7点后吃晚饭出门前一句‘今天我一定早回家,你等我吃饭’,没想到她真等到现在,这就是妈。这是朱小姐几天前的一条微信,时间显示的是23:40。经常加班的她,多少年来,几