9种食物增强人体免疫力

饮食可以给身体提供合理充足的营养物质,帮助我们增强免疫力、远离感冒。天气渐凉,哪些食物最有利于增强人体免疫力9下面我们为大家推荐最适合深秋季节食用的9种食物。     

饮食金字塔

世界卫生组织前干事中岛宏先生对人类的生存健康曾发表过这样的意见:“大约在2015年,发达国家和发展中国家的人口死因大致相同——生活方式疾病将成为世界头号杀手!”并且“许多人不是死于疾病,而是死于无知!只要采取正确的预防措施,至少能减少一半人的死亡,也就是说一半人的死亡完全是可以预防的”。 中国目前的饮食结构正在逐步实现从温饱型、口味型向营养型过渡。怎样才能做到科学、合理地进行食物消费呢?首先要消除饮     

悄然兴起的体重管理业

在国家首领、运动员、明星、贵族的身边大都有这么一个人物,他负责安排这些人的三餐饮食搭配,使得他们的身体更加健康,这类人,人们一般称之为营养师。现如今,营养师不再是特殊人群的专利,普通的百姓也能拥有自己的营养师。国内首家专业体重管理机构——浙大寿民维特体重管理中心就是通过私人营养师,提供人们的饮食、运动、营养均衡等服务的一个机构。这个机构开启了国内体重管理业的先河。     

小筷子大历史——读《筷子:饮食与文化》

本文跟随作者的步伐从历时和共时两个维度对筷子的历史和文化进行梳理,在历史的纵向中追溯了筷子的起源以及在历史发展过程中筷子的地位变化及其原因,在地理的横向中比较了"筷子文化圈"中越南、日本、朝鲜半岛三个地区的用筷历史及文化且都与中国的筷子文化紧密相关.在最后,隔空与作者商榷了中国最早面条的起源,以此来探寻事物的真相.     

春季养生八大法则

古语有云:"春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平"。中医认为在春分时节正是调理体内阴阳平衡,协调机体功能的重要时机,因此我们要科学合理的膳食,有助于在春分时节调理机体平衡阴阳。     

夏日：饮食也要小清新

夏季已经来临,人体代谢加快,体内的消耗增加,胃肠蠕动减弱,消化功能下降,令人食欲下降。怎么吃？吃什么？顺应夏季节气特点,调整饮食,才能健康一夏。     

春天的饮食调养

早春时节,气温仍较寒冷,人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础。所以早春期间的营养构成应以高热量为主,以便及时补充能量物质。由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病,因此,早春期间还需要补充优质蛋白质及含有丰富的蛋氨酸的食品,以增强人体耐寒的能力。     

五大养胃将军

如今,越来越多的人开始关注饮食与健康。毕竟胃部关系到我们的食欲,关系到我们的健康,是我们生存的第一依赖。那么养胃的食物有哪些呢？     

5个饮食原则 让你护好肝

正如何养肝护肝?专家说,肝脏可从吃中养,入秋季节要特别注意养肝。肝脏在人体的代谢、消化、解毒、凝血、免疫调节等方面均起着非常重要的作用,一旦肝脏出现异常,会对身体健康造成影响,如常常浑身乏力、无食欲、疲惫不堪等。下面5个原则能帮助你护好肝。多补水有利肝脏排毒 肝脏作为人体最大的解毒器官,所有体内的毒素几乎都要经过肝脏代谢,排出体外。这个过程需要大量的水,     

《荷马史诗》中的古希腊宴饮

荷马曾说:“酒宴、竖琴、舞蹈、服装更换、温水沐浴、爱情和睡眠休息,这一切永远是我们的爱好.”要了解希腊饮食文化的最古老文献,非荷马史诗莫属.在雄壮的两大史诗《伊利亚特》和《奥德赛》里,有很多地方都出现了英雄们与欢宴、战斗一样火烈的烤肉和美酒的故事. 集体聚餐是古希腊的一个饮食特点,而且它接近真实地反映了当时社会的状况.聚餐非常隆重,既有饮食,又有娱乐,人们一起吃饭、喝酒、聊天、唱歌、玩耍、讲故事.这一切都有意识地与白天的辛劳和悲伤形成了对比.人们聚在一起,开怀畅饮,高谈阔论,忘记了生活的无数疲惫与艰辛,重新鼓起对生活的勇气.并以此让生活变得多了一些情趣和满足感.集体聚餐的真正乐趣,也许不在于吃到什么、喝到什么,而在于大家在一起,共同分享那些哪怕显得寒酸的酒食,一起载歌载舞,度过美好的时光,忘却生活中的烦恼.