18个方法能提神

工作压力太大、家里家外一堆事,常让人感到身心疲惫。美国"禅习惯"网,最近刊出专家总结的一系列妙招,教你怎样稍微改变一下饮食或生活习惯,就能精神抖擞、活力四射。中午换袜子工作中间或午餐后换双袜子,会让你浑身轻松。走路多的人,这种方法最实用。     

从李安《饮食男女》看中国家庭文化

在东西方文化相互冲突、交融基础上,全球化加快发展的大背景下,中国式家庭结构从原来的核心家庭,逐步向小家庭的模式建构。传统的家庭父亲形象已不在是高高在上和"父权统治"家庭的状态,而是建构起彼此互相依存、相互独立,各自均有话语权,自我决定行为;在经过东方与西方文明交融,关于爱情、性的观念也发生了深刻的变化,人们不在固守于传统的约束,追求自己爱情自主、婚姻自由、性解放。     

服用西药的禁忌

一男青年手按着腰走进诊室，不断呻吟着说：“医生，我早上喝了杯牛奶后突然出现右腰剧痛，我平时爱喝牛奶，都是牛奶害的，我以后再也不喝牛奶了。”经过检查，他的输尿管里有一颗小结石。     

品螺香：打造广西名小吃品牌——访品螺香饮食管理有限责任公司黄云华总经理

“中午吃什么？——走，吃“品螺香”螺蛳粉去。”在南宁，流行着这么一句佳话。提起“品螺香”，它那奇特的鲜辣美味会挑逗着你的味蕾；那摇曳在舌尖的风情，是你挡不住的诱惑。 “品螺香”与时俱进、不断创新，赢得了广大消费者的青睐。近日，记者采访了“品螺香”品牌的创始人黄云华总经理。     

食堂饮食安全浅析

众所周知,“国以民为本,民以食为天,食以安为先”,食堂饮食安全关系到每个就餐人的生命健康,也关系到社会的稳定和国家的兴旺。随着后勤社会化改革的深入,许多食堂正逐步走向社会化,但饮食安全工作不能忽视。要加强饮食管理,落实责任,层层把关,坚决杜绝各类饮食事故发生,确保食堂的饮食安全。一、对影响食堂安全因素的分析(一)在卫生方面影响饮食安全的因素:1、使用以次充好的烹饪原料。使用廉价的劣质原料,如一些病猪、死猪肉或一些没检疫证的猪肉,不新鲜的肉。一些腐烂变质的蔬菜,往往也会引起食物中毒,剩菜的处理不当,变味的菜肴舍不得倒…     

“坛口”的二荤铺

上世纪五十年代的“三反、五反”期间,我在朝阳门外工作。那时,朝阳门外的“朝外市场”是很有名的,但它却是极寒酸极土气的。不宽的道路,尘土飞扬。两旁是低矮简陋的小屋,有住户,也有店铺。稍宽点的地方,有卖旧货,估衣的;有买蔬菜的,零零散散。耍把式卖艺的场子,围着里三层外三     

老人饮食宜清淡

盐是人们生活中不可缺少的重要调味品，是人体内氯和钠的主要供给源，号称“百味之王”。其实，氯与钠广泛存在于诸如肉、鱼、蛋、蔬菜和水果等动植物食品中，成年人每日从天然食物中摄取就足以满足人体对钠的需要，维持机体钠的正常代谢，不需要再添加食盐了。《内经》上曾有“多食咸，则凝经而变色”的记载。唐朝名医孙思邈也说：“咸多缩人寿。”我国许多著名医学家认为：咸人肾经，适量可补肾强骨，为人所必备。而多食则伤肾损肾，使人早衰。所以强调日常饮食中“味适中而不过咸”，特别是汤羹之味，更需淡而美。     

热烈祝贺陕西省第十一届人大一次会议隆重召开 深入学习贯彻十七大精神 保障公众饮食用药安全 咸阳市食品药品监管局党组书记、局长徐西权

科学发展观是十七大的主题,是发展中国特色社会主义必须坚持和贯彻的重大战略思想。食品药品监管部门学习贯彻十七大精神,必须牢牢把握科学发展这个主题,深入实践科学监管理念,保障公众饮食用药安全,为继续全面建设小康社会,加快推进建设中国特色社会主义贡献智慧和力量。一、用科学发展观统领食品药品监管工作全局十七大报告指出:科学发展观,第一要义是发展,核心是以人为本,基本要求是全面协调可持续,根本方法是统筹     

从王府井的“狗不理”谈起

中国存隋唐时才有“绿荷包子”的记载（《清异录》），到了宋代蔚为大观，如《梦梁录》罗列名称有细馅、水晶、笋肉、虾鱼、蟹肉、鹅鸭、七宝等各种“大包子”、“包儿”。陷心也丰富多彩：有打拌、猪肉、澄沙糖、羊肚、鱼肉、鹅肉、蟹黄、七宝、菜等各种（见《饮食杂俎——中国饮食烹饪研究》，山东画报出版社，P61、63页）。可见包子是中国人喜食的面点。