冬至是碗麻辣粉

哈密的冬天留给我的,是冬至麻辣粉的记忆。毕业后,为了生活我使劲在哈密石油基地折腾。那时冬的季节特容易下雪,凛冽的寒风一过,一场纷纷扬扬的大雪便随之而来,一大清早,雪花便飘荡在基地的上空,挂满了枝头,我清楚记得那是1998年的冬至,我被寒冷所包围,在自己租住的那家破房子里,我百无聊赖地看着窗外银装素裹的世界。也就在那年冬天,我认识了现在的妻子。当时她在一家裁缝店当学徒,每天上班12     

“破五”

今年的2月2日是正月初五，北方地区也叫“破五”。按照民间习俗，这一天要鸣鞭放炮，驱赶“小人”。晚餐要吃饺子，剁馅叫做“剁‘小人’”，包饺子也叫“捏‘小人’嘴”。我不知这种习俗从何时开始，其原意从何而来，但是每当初五时，总有一种怪怪的感觉。因为中国的节日，一般以喜庆开始，或纪念历史名人（如五月初五端午节纪念屈原），或祭祀团圆（如八月十五中秋节），都是在一种十分美好的心境中过节。虽然两千多年前屈原被逐，     

辞旧岁.迎新春.话民俗

辞旧岁迎新春春节,是我国传统的民俗节日,人们习惯把春节称为“过年”。过年的习俗,源于原始社会的“腊祭”。“腊祭”是史前部落的“岁终大祭”。《礼记》载:“天子大腊八,伊耆氏（神农氏）始为腊。腊也者,索也,岁十二月,合聚万物而索响之也。”意思是说:当一年农事完毕后,为报答神恩,便在十二月举行隆重的祭祀活动。其实在古代,各朝代的正月都不相同。据史书记载:夏朝规定的正月,和我们现在的阴历正月相同;商朝却把阴历十二月定为正月,十二月初一就是大年初一;周朝又把十一月当做正月;秦始皇统一天下后,又把现在的十月定为正月。直到汉朝…     

宣武区总工会慰问退休劳模

本刊讯日前,宣武区总工会有关领导来到已经退休的北京市劳动模范于泽华家中进行了慰问,为他送去了节日慰问金和米、面、油、饺子等慰问     

Ambrosia of Ancients

IN 196 B.C. a Chinese philosopher observed to his ruler: "A lord's top priority is the welfare of his subjects; to the people, eating is foremost." Chinese ancients perceived clearly the essentiality of grain cultivation to the survival of the population and country as a whole. This is apparent in the pre-millennial term for "country" - sheji-literally translated as god of land and grain. To the peo-pIe of early agricultur-al China, land and grain were paramount.