服用蚂蚁粉引起猝死的机理研究

本文通过检案工作中１例食用蚂蚁粉１小时后引起猝死的案例，并结合动物和人体实验结果，对本案例猝死的机制进行分析讨论，认为此死者自小有哮喘史属过敏体质，在服用蚂蚁粉后激发严重Ⅰ型变态反应，导致外源性哮喘大发作，终因窒息缺氧呼吸衰竭而死亡。本文并告戒过敏体质在食用蚂蚁粉时应慎重考虑。