非物质文化遗产传承人张广新:中国唯一满族传统酿酒技艺传承人

非物质文化遗产是指各种以非物质形态存在的与群众生活密切相关、世代相承的传统文化表现形式,包括口头传统、传统表演艺术、民俗活动和礼仪与节庆、有关自然界和宇宙的民间传统知识和实践、传统手工艺技能等以及与上述传统文化表现形式相关的文化空间.非物质文化遗产是以人为本的活态文化遗产,它强调的是以人为核心的技艺、经验、精神,其特点是活态流变.近日,辽宁省文化厅公布了第二批省级非物质文化遗产代表性传承人名单.辽宁道光廿五集团董事长张广新凭借道光廿五满族传统酿酒工艺而入选省级非物质文化遗产代表性传承人.     

浅议日语听力教学中的网络课程建设

听力教学在外语教学中越来越受到重视。同时,听力教学也是外语教学中的一大难点。不同于语法词汇的学习,听力不仅需要一定的技巧,更需要日积月累的训练。受各种主客观因素的影响,听力水平的提高对于学生来说,仍是个难题。而网络课程的发展,刚好解决了这一难题。依据建构主义学习理论,网络课程是辅助日常听力教学的一个好平台。     

中共锦州市委书记王文权泼墨题词:清代宫廷烧锅第一世家

2011年是道光廿五集团创建211年,其前身是清代宫廷烧锅第一世家——同盛金.道光廿五白酒是目前国内唯一沿袭着古老的满族酿酒技艺酿造的白酒.1996年6月在北厂南迁的过程中无意间在地下发现道光乙巳年(1845年)距今已160多年的清廷贡酒,经过考古发掘发现出土后的道光贡酒还能喝,这前所未有的发现,可以看出当时酒的原料、工艺一定有其独特的之处.道光廿五贡酒的出土受到了党和国家领导人的高度重视.张学良少帅惠赐墨宝:酒中仙;朱德元帅欣然命笔南有茅台,北有凌川;全国人大副委员长王光英称赞并题词:法兰西有路易十三,中华有清道光甘五;傅崇碧将军自豪地说:凌川道光廿五,中华民族独有.近年,道光廿五发扬中华老字号企业带头作用,发扬不怕苦、怕亏损的作风,开拓创新、真抓实干,经济效益稳步提升,屡创佳绩.在道光廿五211年厂庆之际锦州市委书记王文权挥毫题词清代宫廷烧锅第一世家.     

木酒海传奇

1996年6月9日上午,几位农民工来到辽宁锦州市凌川酒厂老库房挖地基,因为按照市里的规划,已有上百年历史的锦州凌川酒厂,将从南宁路迁往锦州市南面的新厂区,老库房改建成数间供商人们放置货物的小仓库,没想到这一挖,就挖出了一段传奇.