爱护成都美食的声誉

成都的小吃,丰富、便宜、独具特色,这早已名扬四方。各类餐厅、饭馆、饮食店有5万多个,在全市大街小巷星罗棋布。一位广州客人在品尝了成都的佳肴之后,撰文称赞道:“人们常说‘食在广州’,我说‘食在成都’也是当之无愧的。” 以美食自豪的成都,论吃无可非议,令人称赞,但有些店、摊的食品卫生状况却美中不足。 最近,记者仅在繁华的闹市区浏览一下,发现相当一部分饮食店营业时间