京华剪影

正西单大街凌云放眼仰高楼,老貌颓颜一并收。街面整齐宽且阔,行人漫步好清幽。历史悠久的北京西单大街,是老北京繁华的商业街之一,改造后高楼林立,大部分商业网点如首都影院、西单剧场、同春园、鸿宾楼、天福号、天源酱园等陆续迁出或原址移动,旧貌已不复存在,现在西单商业街时尚、繁华,更有时代信息。什刹海旗亭画舫认前湾,一道清流细柳间。银锭桥西青似抹,塔楼缺处看春山。"银锭观山"是旧时燕京八景之一。逢天高气爽,立于     

老北京冬日杂咏

谁家炉子的炉膛坏了，总要找个会搪炉子的人给搪一搪。工具很简单，和好的黄土泥、少许麻刀外带一根铁通条足矣。用黄土，最好是皎泥巴，加麻刀和匀，顺着炉膛的壁自下而上按下大上小的原则粘好，然后用通条抽打牢固至结实光滑。再把炉子点燃烘烤一下炉壁就行了。     

经济诗话

人造卫星上天洪荒宇宙任飞腾,直向云天一步登。旋律遥传全世界,庄严回荡"太阳升"。1970年4月24日,中国第一颗自行研制的人造地球卫星"东方红1号"被送上太空。回荡在太空的《东方红》旋律向全世界宣告,中国开辟了通向宇宙之路。地铁大道条条现北京,南阡北陌路纵横。交通喜有新工具,电掣风驰地下行。1969年10月,北京地下铁道工程基本建成。中国开始有了自己的地铁。     

北京流行的风味

正红焖羊肉火爆京城一釜汤,流行风味数新乡。宜丰宜俭人称便,大字招牌红焖羊。自1995年起,红焖羊肉走俏京城,招牌大书:新乡一绝,红焖羊肉。京城食客纷纷光顾。其法为火锅放浓汤,有番茄酱、辣椒油,肥嫩羊肉置其中微火炖之,再加油面筋、粉丝、豆腐,可收滋补之效。     

回忆计划经济二三事

十八届三中全会劲吹全面深化改革东风。海内外亦感受中国改革决心，忆及当年往事，因有竹枝之咏，更觉有沧海桑田之感。