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我国食品工业总产值于 1996年曾上升到第一位 ,但此后发展速度开始放慢 ,主要原因是产品趋同化、低层次重复、缺乏先进科技支持。 2 1世纪 ,我国食品工业要向原粮深加工、奶制品、方便食品、功能食品方向拓展。努力采用先进技术手段 ,提高性能降低成本 ,提高在国内外市场上的竞争力 相似文献
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