窗台上的薄荷梦

<正>从特力屋买回一盆薄荷,放在厨房外的窗台上,生活突然熏上淡淡的薄荷香。我想象做一道果酱鳕鱼排,白酒、鲜奶油、蔓越梅酱匀煮的酱汁淋在蒸好的鳕鱼上,从窗台前摘两片薄荷叶,也许还应该有一颗新鲜的红樱桃,然后,我就可以像村上春树那样咏一首果酱鳕鱼排之歌:热气腾腾,薄荷翠绿,只要有这个,啊,Brothers and Sisters……然后我想起村上的《薄荷口香糖》,那个把整个夏天照单全收的女孩,撕开薄荷口香糖的包装纸,放一片在嘴里,一面非常有魅力地嚼起来,一面像一尾鳟鱼似的,在夏之流水中优雅地川流而     

“墨非原理”之启示

墨非原理是一位美国空军上尉、工程师墨非发现的。这个原理是这样表述的：假定你把一片吐司掉在地毯上，这片吐司的两面均可能着地；但假定你把一片涂有果酱的吐司掉在地毯上，常常是带有果酱的一面落在地毯上。这个定律告诉这样一个道理，你不愿意见到的结局出现的频率总是比愿意见到的结局的频率高。仔细琢磨这个原理，把它用之于生活之中，可能有所受益。     

家中有棵李子树

南非朋友实在不明白我的李子情怀:非洲大陆的植被一向开花结果自生自灭,你这个从小饥饿的农耕社会的朋友,真不懂什么叫"顺其自然"。家中花园有棵李子树。不用调养,不用施肥,每年9月间,第一场春雨到来,李子树一夜之间绽放出无数小花,花园那一角就变成了满树婆娑的淡粉     

欧洲五国经典“除夕大餐”

大快朵颐的饕餮大餐是除夕快乐心情必不可少的点缀。当您正为准备年夜饭而绞尽脑汁的时候，不妨观看一下欧洲五国最经典的除夕大餐，或许能对您有所帮助。     

果酱少年的商业漂流

在青年创业者云集的大会上，苏格兰青年弗雷舍·多赫迪，总显得有些不同——其他人几乎全都是做IT起家，而他做的却是听起来没什么高科技含量的果酱生意。不过就是这份传统生意，     

am Today,Jam Tomorrow？

YOU can buy anything in New York,except for a smooth ride in and out of the city." This common saying could equally apply to Beijing. 2010 seemed to produce one nightmare traffic jam after another:at the beginning of the year,snowfall resulted in gridlock on over 90     

巧制风味酱 冬春抢市场

秋冬季节正是制酱的大好时节。市场上的酱制品以夏季制作的豆酱、面酱居多，而适合秋冬加工的酱制品较少。胡萝卜酱、土豆酱以及板栗、苹果、梨等果酱，具有独特的天然风味，色、香、味及营养俱佳，不仅可以直接食用，而且还可以作为各种食品食用时的馅料等，且保质期长、易保存。     

上期揭秘

在意大利佩斯卡拉郊外的地中海沿岸，有一所风光秀丽的疗养院。里面住的都是些长期患病而需要疗养的老人、中产阶级的太太们。这里环境幽静，离喧闹的市区有四五公里远，非常适合慢性病患者疗养。