排序方式: 共有3条查询结果,搜索用时 0 毫秒
1
1.
顾中一 《今日中国(中文版)》2011,(3):77-77
记得一部美国电影里美丽女主角曾说过:你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情。巧克力被古代阿兹特克入奉为“神的食物”,这不无道理。
现代科学发现,巧克力中的多酚类抗氧化剂有助于清除体内自由基,提高胰岛素敏感性;可可碱、咖啡碱等物质有助于加快血液循环,促进新陈代谢,帮助提高注意力;可可脂中的硬脂酸可以奇迹般地降低胆固醇,令巧克力略微苦涩的单宁能预防龋齿;苯乙胺被认为是大脑产生恋爱般愉悦感的“始作俑者”…… 相似文献
3.
1