夏天吃火锅易引发疾病

<正>尽管已经入夏,但记者走访一些火锅店时发现,吃火锅的人依然不少。营养师提醒,夏天吃火锅有伏天进补的效果,有祛除寒气、促进身体排汗等功效,但要注意一些问题,否则可能诱发疾病。     

李云超和他的百宴拉面

2013年10月,《大河报》举办河南餐饮18年18人新人奖评选活动,百宴拉面创始人李云超以高票入选。作为河南特色名吃,杨记拉面已久负盛名,百宴拉面此次又因李云超赫然上榜,异军突起,颇令好这一口的食客们喜之不禁。李云超何许人也,百宴拉面是何拉面?让我们结识一下李云超和百宴拉面。李云超,郸城人士,1974年出生在一个普普通通的农民家庭,兄妹6人中,他是老大。在李云超的家乡,他的孝心孝行是远近闻名的。幼小的时候,他就帮父母做家务活,稍长念书,看到爹娘为养活一大家子人日夜操劳,初一没     

开发商一房两卖,重回原点的诉讼

位于陕西省西安市科技路与丈八北路交叉处的森林雨火锅西安总店生意兴隆,前往就餐的顾客络绎不绝然而,消费者不知情的是,火锅店的经营场所——一间200多平方米的房屋,涉及一起持续了7年的一房两卖纠纷案件.目前,这起案件经过一次仲裁、两次诉讼,依然没有定论.     

啤酒江湖的醉意

正啤酒总是在不经意的时候来临,它要沉到人们的生活和心底,直接沉入所有人美好的睡梦,更多的时候,它要成就一个诗意而豪放的江湖。在山水斑斓的重庆,任意一条大街或者任何纵横交错的阡陌巷口,啤酒都在盛开着一簇簇晕黄而动人的泡沫花。尤其是两条水雾弥漫的滨江路上,微暗的灯火里总有几丝柔若无痕的醉意。剑胆琴心的侠客,风华绝色的红袖,都在薄霜绕梁的醉意里举碗相向,一瓶啤酒冲进柔肠,冲走的是疲倦的生活、块垒和一吐为快的不平事。     

应立法监管餐厨垃圾

许多喜欢吃火锅和麻辣烫的人十分担心火锅汤料中可能会有地沟油。其实，不光是个别火锅店有地沟油的存在，某些餐馆、酒店、超市也有地沟油的存在。如何管理？宁夏回族自治区人大代表赵敏呼吁尽快立法管理餐厨垃圾，从源头上抓食品安全。     

火锅店的生财之道

有这样一家火锅连锁店，店长不用对门店的营业额负责，不仅如此，连锁店老总也不负责。你可能感到奇怪，这会是什么店呢，没有营业额哪采利润？先看看客人在这里是如何就餐的吧!     

商业秘密:馅饼还是陷阱

在过去的一年里，两则消息引起了编者的关注：一则是某重庆火锅店老板将其底料配方放进瑞士银行保险箱里；一则是某中国经理在德国公司参观拍照遭拘捕。两则消息有一共同点，就是都涉及商业秘密问题，只不过那位火锅店老板的商业秘密意识很强，视之为“馅饼”（甚至“金饼”），而那位遭拘捕的经理则商业秘密意识淡薄，不小心掉入“陷阱”而已。在此，编者虽用了“陷阱”一词，但绝无说被参观企业有设计陷害之意。     

陈先兵,从讨薪者到网逃犯——一名80后农民工的非常人生

因为拿不到700元的工资,80后农民工陈先兵砍伤了火锅店的经理,从那时开始,他和他原本就悲情的家庭,就再也不可能从命运手中偷回幸福了。     

拒绝“火锅病”

天气一天天转冷了，火锅店的生意一天天红火起来．甚至店门口排起长龙。现在吃火锅不仅是一种饮食选择，也称得上一种时尚生活。不过许多爱吃火锅的人由于饮食习惯不当容易引发恶心、呕吐、腹泻、腹痛等消化不良症状。有的人在吃火锅2～3天后，常常会出现咽喉肿痛、牙龈肿痛．舌尖、口腔溃疡或出血。口唇疱疹、腹胀痛、腹泻、呕吐，甚至消化道出血等症状。     

泔水油风波又起——食品安全之殇,我们何时能不受“伤”？

食品安全风波又起,知名连锁火锅店——猪圈火锅昆明北市区店被曝涉嫌使用泔水油。8月17日晚云南电视台《条形码新闻连夜看》节目对此进行了披露。猪圈火锅向来以高端消费为导向,并且生意红火,谁料都市条形码记者暗访,却发现其火锅使用的竟是泔水油,这一来不知倒了多少人的胃口？