合理膳食：丰富菜篮子

这里所说的菜篮子不仅是蔬菜的篮子，而且包括蔬菜、水果、畜禽肉类、鱼虾鸡蛋和豆制品等所有“副食”的菜篮子。积极调整菜篮子，是实施食物多样化的具体行动。     

Braised Shredded Dried Tofu （Da Zhu Gan Si）

SINCE ancient times, people in the Jianghuai area (between the Yangtze and Huaihe rivers), have been producing a daz-zling variety of dishes made of bean products. The most renowned of these is surely Braised Shredded Dried Tofu (da zhu gan si).As the story goes, the Qing Emperor Qianlong made six tours to southern China, transiting Yangzhou every time. On the last occa-sion, local offi cials racked their brains trying to come up with new     

非法豆制品“回潮” 急需出台长效机制

代表建议豆制品是群众餐桌上必不可少的大众食品。前几年,为保障豆制品的质量安全,桐乡市政府把实施"豆制品放心工程"列为民生实事工程,出台了多项整治措施,坚决取缔非法豆制品作坊。然而,由于豆制品加工工艺简单,     

男人长寿四大障碍

多吃粗粮，多吃鱼肉、豆制品，饭菜咸淡适中。有句老话：“民以食为天”。上了年纪的人不能在饮食上马马虎虎，否则就不能“健康七八九”，百岁就成了梦了。     

我们的新生活——回首60年百姓生活新变化

建国初期，中国人的饮食很简单，过年过节才能吃上排骨、饺子，蔬菜种类也很少，冬天只有萝卜白菜。大约从1960年起，饮食业实行凭票用餐制度，食油、禽、蛋、肉、豆制品、蔬菜也实行限量供应。在票证盛行的年代，也是物质短缺的时代，只有在逢年过节的时候，人们凭本凭票才能购买一些糕点糖果、干货果品，     

让你越吃越瘦的6招吃法

要使身体健，身材又不走样，既不浪费钱，也不用节食，这么多的条件都能同时满足的吃法，难道真的存在？你看看以下6招苗条吃法：     

小贴士

过量服维生素E有害过量服用维生素E无益健康,反而对身体有害。经常服用维生素E的人比不服用者的质量生命年平均减少近4个月。此前研究已发现,维生素E可能影响降胆     

食品安全法的修订是关注民生的重大举措

人天天离不开食品,食品安全关系每人的日常生活。但近几年来,食品安全问题,却经常出现在人们的视线内,蔬菜农药残留超标,吊白块豆制品,工业盐,潲水油,毒大米,毒鸡蛋,毒泡菜,毒奶粉,毒白酒,瘦肉精,苏丹红鸭蛋,硫磺银耳,敌敌畏火腿等,不一而足。造成老百姓对某些问题食品心存疑惧,发出“吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料的怕色素,能吃什么心中没数”的感叹。     

冬季养护盘点之二:小孩子冬天饮食注意什么?

冬天,寒冷的气候使得体弱小宝宝很容易患感冒,而且也是各种传染病的多发期。专家表示,除了做好宝宝的日常护理外,如果在这段时期里,妈妈能了解冬季饮食的基本原则,就可以从饮食入手,增强宝宝的身体抗寒和抗病力。     

买不起房不生气

一两万元一平方米的商品房,你买得起吗?买不起,就不要眼馋,更不要生气。气大伤身,得病不但自己遭罪,还得花钱治病,更划不来。买不起房就算了,不要气个好歹。