鸡蛋别和四种食物搭配吃

有人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，其实这样不科学的。     

三年困难时期的饮食行业

<正>五十年代末开始的经济困难时期,正好我在中央商业部饮食服务局供职,这个局负责管理全国的饭馆、旅店、理发、照相、洗染、浴室及修理服务业。当年有好几桩事,至今记忆犹新。受先前"大跃进"思潮的影响,有些事还经历周折,如今回想起来,更是感叹不已。用"白地霉"制"人造肉"1960年,各种物资尤其是食品普遍匮乏,北京市民每月每人供应猪肉只有2两。肉荒对饮食业的打击最大,以至许多饭馆都成了只卖大锅菜的食堂。     

家庭节水用养鱼水浇花

正王辉喜欢养鱼、养花,一进王辉的家,在客厅左侧墙角就看见一个长约1米、高约40厘米的鱼缸,里面养了十几条鱼。王辉说:"我家这个大鱼缸,隔上半个月就要换一次水,每次换下来的水有好几盆,倒了很可惜。我想养鱼水有一定的肥效,不像自来水那样含氯气对植物有伤害,用它来浇花,花的长势一定好,还能省水。"王辉这些年家里的植物越来越多,并且大多都是喜水的。细想一下,每个月浇花、给鱼换水就用不少水。为了节水,王辉开始用养鱼水浇花,结果植物长得浓绿茂盛。"用这个方法快一年了,感觉不错。     

去油污,化学用品靠边站

<正>大扫除时离不开漂白粉、洁厕液等,然而这些化学用品用多了,对身体健康不利。扫除时,不妨利用手边一些"清洁利器",让化学用品"靠边站"。旧报纸擦玻璃将报纸蘸湿,轻轻擦几下,玻璃、镜子等就会亮洁如新,省水省力不留屑。牙膏擦瓷砖用毛巾蘸些牙膏,在水垢、茶渍处画圈擦,再用清水冲洗干净即可。此外,用牙膏擦洗不锈钢效果同样好。这是由于牙膏中既有去污剂,又有极细的摩擦剂,很容易将污渍擦去,并且损伤小。     

日常生活中预防禽流感传染的必要措施

淡盐水浸泡:一般蔬菜先用清水至少冲洗3-6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡2小时,再用清水冲洗,以清除残留农药。     

生活一点通

馒头使碱多了，蒸出来会发黄，不好看也不好吃，将蒸锅里的水倒掉大半，加入一些掺醋的水再蒸，15分钟以后可变白。     

淘米水洗脸洗头真有那么神?

用淘米水洗脸或者洗头,是很多美人的家传,她们肯定骄傲地告诉你,和她们一样美丽的祖辈,就因为这样洗,结果是一脸白皙,一头乌发。如果你真的信了淘米水的如此效果,就犯了"东施效颦"的错误,美人的皮肤、头发之所以好,因为她们是美人,她们的基因做着保证,以这样的基因,不管是用淘米水还是洗菜水,都可能洗出惊艳的,至于淘米水,绝对没那么神。淘米水里面的成分最多就是和所淘的米一样,无非是蛋白质,淀粉和少量维生素,以及使你感到有些润滑的表面活性物质,而后者就是过     

与“洗涤伤害”说Bye Bye

<正>日用化学洗涤剂正在逐步成为人们离不开的生活必需品。瓜果蔬菜、餐具灶台、衣物毛巾、浴室厕卫……形形色色的化学洗涤剂广告,大量出现在广播、电视、报刊上。无论你在家中还是出入各类公共场所都会看到它的踪迹。孰不知,人们在使用这些五花八门的化学洗涤剂的过程中,我     

节俭,一生享用不尽的美筵

正吃饭的时候,如果一粒饭不经意掉落在餐桌或衣襟上,我就会毫不迟疑地拾起放进嘴里。因为,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,是我自小从父亲那里受到的关于节俭的教育。从县纪委退休的父亲如今已是八十多岁高龄,老人的俭