东安市场开展职工体育系列活动

日前，东安市场召开了六届一次职工代表大会。会议审议通过了《东安市场2004年行政工作总结》、《东安市场2005年行政工作计划》；听取了关于《东安市场2004年业务招待费使用情况》、《东安市场劳动安全和三险缴纳情况的报告》。执行主席方翠琴受主席团委托向与会代表进行了筹备工作报告。职工代表对总结和报告给予了充分肯定。     

由“火腿情结”说开去

据说西班牙人有很深的“火腿情结”，吃火腿到了如醉如痴的地步。我对西班牙火腿既未见过、更未吃过，不便插嘴说些什么。但我是云南宣威人，和大多数宣威人一样爱吃当地的一大特产——火腿。过去，在宣威农村，几乎家家养猪，家家都会腌制火腿，质量上乘。至今，农家人仍保持着养猪腌火腿的习惯。记得上世纪五六十年代三年困难时期，云南为了支援首都，曾运来一批火腿，在东安市场卖，而且不要肉票，却卖不出去，因为北京人不习惯吃火腿。我当时在北京市委宣传部工作，还是单身汉，考虑到无法加工，所以也没买。     

生命中的“鸟巢”

董树恩是个敦厚寡言的河南汉子,他说他最大的愿望是等自己老了的时候,能够领着儿孙把他在北京参建过的建筑都参观一遍,这其中包括新东安市场、王府井大厦、中国美术馆、     

中共盟友罗隆基

1965年12月7日,北京东安市场一侧的“酒兹府”胡同12号四合院内,一位老人溘然长逝在一间冷冰冰的书房兼卧室里。没有亲人,没有恸哭,除了张奚若、史良等几位老朋友闻讯悄悄来看望一下之外,也没有任何悼念祭奠仪式,只有徐悲鸿送给他的那匹青灰色的奔马一直惊愕地盯着他。 辞世者是我国著名爱国民主人士,建国后担任中华人民共和国政务院委员、森林工业部部长、全国政协常委、民盟中央副主席,1957年被“钦定”为“章罗联盟”,被称为全国“顶尖大右派”的罗隆基先     

简讯

近日，东安市场举办了员工技能比武汇报表演，近200百名员工观看了表演。     

双安商场开展2004年度职工安康保险续保工作

东安市场《星级营业员等级考核标准及办法(试行)》经过一个月的运作,于近日产生了首批“一星级营业员”,共有156名员工、128名信息员获此殊荣。     

京味小吃：豆汁与灌肠

豆汁是北京独有的风味小吃,含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、粗纤维、醣等营养物质,且有消食祛暑之功效,几百年来深受京城上至达官显贵、下至平民百姓的欢迎。过去以南新华街的＂豆汁张＂和原东安市场的＂豆汁何＂制作的豆汁最为有名。其颜色呈灰绿色,汁味浓郁,     

遥远的榅桲——兼忆旧东安市场的点滴

忆昔父母在世之时,每逢年节,必邀三五知己小酌。酒由父亲负责,早在几个月前,他就开始亲自动手,备料浸泡调剂。届时,桌上每位客人面前两只高脚杯。一杯斟茵陈酒,碧绿如翠。一     

评《孟和文存》中的几段语句

手中有一本《孟和文存》,是亚东图书馆于中华民国十五年七月的再版本,共收作者在《新青年》、《新教育》等多种期刊上发表的文章33篇。上个世纪50年代,我在五四时期的一些期刊里读过陶孟和的许多篇文章,留下了深刻印象。这本《孟和文存》是1961年我在东安市场旧书店花6角钱买的,放在箱子里多年没有再读。     

记忆中的西安市场

东安市场,做为北京王府井繁华商业区中的一景,早已名动中外,而在老北京西城中,尚有一个与它相对应的市场--大概就鲜为人知了.