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“状元糕”,是青浦区千年古镇金泽所产的传统风味小吃。有关“状元糕”的来历,据青浦淀山湖食品厂的徐巧林厂长介绍,“状元糕”一开始是叫“火灸糕”。在清朝同治年间,金泽镇上有爿前店后工场的“施万昌南货店”,店主挑选了本地优质梗稻谷碾成大米,再由伙计用石臼将其杵成米粉,随后按比例配置白糖、桂花、松子等辅料, 相似文献
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南京知名清真老店"蒋有记"是接待国内外来宾的重点推介单位,因其拳头产品牛肉锅贴和牛肉汤跻身南京风味小吃"秦淮八绝",而成为南京市对外宣传的名片。因为这一有近百年历史的老字号名气响、含金量高,被多家餐馆利用,"蒋有记"后人与多家餐馆展开历时八年多的"蒋有记"字号与商标之战。2012年11月,随着南京中院一审法槌的敲响,这场争战硝烟渐散。 相似文献
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《北京市人民政府公报》2015,(1):13-18
<正>京政发[2014]42号各区、县人民政府,市政府各委、办、局,各市属机构:市政府批准市文化局确定的第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录(共计28项)和市级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录(共计6项),现予公布。按照《中华人民共和国非物质文化遗产法》的表述,将原"非物质文化遗产名录"名称调整为"非物质文化... 相似文献
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在上海浦东地铁2号线张江站的对面,有一个休闲广场。这里不仅有风味小吃、音乐西餐和养生美味,而且有服饰定制、健身美容、书画展览、 相似文献
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在台湾岛,超过一百公里长的河流有6条,淡水河为第三大河流,发源于大霸尖山东侧,流经新竹、桃园、台北等县至淡水港流入东海,全长159公里。 相似文献
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南京夫子庙知名清真老店"蒋有记"是接待国内外来宾的重点推介单位,因其拳头产品牛肉锅贴和牛肉汤跻身南京风味小吃"秦淮八绝",而成为南京市对外宣传的名片。因为这一将近百年历史的老字号名气响、含金量高而被多家餐馆利用。"蒋有记"后人,历时8年多,与多家餐馆展开"蒋有记"字号与商标之战。2012年11月,随着南京市中级法院一审法槌的敲落,这场持久争夺战硝烟渐散,但故事并没有就此结束。几经风雨蒋家无缘"蒋有记""蒋有记"的牛肉汤和牛肉锅贴是"秦淮八绝"中的"第二绝", 相似文献