前进乳业：“无抗”应该成为天职

张华镇说,正式执行《收购通知》后,前进的“无抗”奶源比例可以达到95％以上。50年老国企,2006年2月注入2000万新资金,完成股份制改造。目前拥有13个奶源基地,以保鲜奶占据市场。改制完成后,收缩多项经营,一心一意做乳业,第一件事就是出台《新鲜牛奶收购标准的通知》,从奶源上跃进乳业发展新门槛。虽然前进连续几年默默无闻,但前进乳业策略重于内修奶源质量,再造产品质量,最后赢取市场。     

黑龙江省奶源基地粪污无害化处理与资源化利用的对策

黑龙江省是世界公认的奶牛养殖黄金带．牛奶和乳制品产量居全国第二位。2012年生产饲草800万吨、青贮（黄贮）饲料3200万吨；全省奶牛饲养量270万头，奶户341104户，平均每户养殖奶牛7．9头，规模奶牛养殖场6761个。初步形成了以哈尔滨、大庆、齐齐哈尔和垦区等地为主的“一区两带”奶牛基地集群，规模养殖比例达45％；原料奶产量543．1万吨，仅次于内蒙古和河北，位居全国原料乳主产区第三位。在龙江乳品产业实力稳步提升、极大地丰富市场消费、满足消费者生活需求的同时，我省奶源基地粪污排放却带来了不容忽视的环境污染问题，由此导致的牧区生态环境不健康将不可避免地危及动物健康、人类健康和产业链健康。因此，坚持环境与发展综合决策，妥善处理好奶牛养殖所带来的环境污染问题，综合开发、合理利用农业资源与保护、改善农业生态环境相结合，是取得畜牧业健康发展与环境保护的双赢，促进龙江现代农业可持续发展的重要突破口。     

三鹿捅破“奶源门”

这家品牌价值已接近150亿元、2006年荣登“福布斯”“中国顶尖企业百强”乳品行业第一名的企业，现在正面临着空前危机。几代三鹿人52年的心血或将付之一炬。     

如何看待圣元“保卫战”

三鹿奶粉的阴影还未褪尽．圣元奶粉又成为国人恐惧的对象。8月5日，圣元优博幼儿奶粉被爆出可能导致女婴性发育早熟的消息。连日来，舆论在不断质疑圣元优博奶粉的质量问题。四面楚歌之下。圣元方面展开了一场特殊的“保卫战”．先是否认产品存在缺陷。继而声称系进口奶源存在问题。此外。还在一些地方举行咨询活动．以证明奶粉质量的安全可靠。被爆“白大褂”们系圣元员工扮演……     

坚持“四个发展” 深化学习实践活动

在第三批深入学习实践科学发展观活动中，伊利集团党委认真贯彻落实自治区党委的安排和部署．以胡锦涛总书记提出的“兴农富农科学发展”作为活动主题．紧紧围绕活动载体，认真贯彻落实自治区党委的安排和部署，进一步创新发展理念、转变发展方式、破解发展难题。积极把握服务世博机遇，加快发展；立足完善体系管理，系统发展；加强奶源基地建设，基础发展；关心员工聚人心．和谐发展。把学习实践活动同生产经营紧密结合起来．努力在本轮经济调整中实现新发展，引领中国乳业振兴．     

飞鹤荣膺“开拓创新奖”,全产业链被认可

正2013年12月15日,由中国互联网新闻中心主办的"大国远见"财经峰会在北京召开,峰会主题为"远见2014:改革驱动未来"。飞鹤乳业在该峰会年度颁奖盛典中斩获"远见2013之开拓创新奖"。飞鹤以全产业链建设等为内容进行改革创新,对婴幼儿奶粉制造业有着很好的启迪作用。飞鹤在开拓创新路上的突破,可以用"天时、地利、人和"来概括。天时:开拓创新顺势而为奶源供不应求是制约乳业发展的主要瓶颈之一。很多乡间作坊式小型乳品加工点乘虚而入,这种分散的供应机制和普遍的寻租制度文化使得契约信守精神变得松散,甚至会击败现代企业管理和市场监管体系,成为引爆类似三聚氰胺奶粉事件的导火索。     

伊利奶牛合作社：多赢机制下的奶业“共产主义”

多年来，伊利一直把安全和健康摆在企业发展的第一，将质量控制贯穿到研发、采购、生产和服务的全过程，坚长期的奶源基地投入和持久的基地维护，始终将优质奶的培育与投入放在重要位置。2006年，伊利集团快速发展动了中国乳业奶源基地建设的第四次革命，创新性地提了奶源基地建设第四步走的发展模式，即建立由奶牛养户、政府职能部门、奶站经营者等组成的“奶牛合作社”，展战略是：“入社自愿、退社自由、民主管理、自主经营、     

好奶源打造中国好鲜姗

贵州好一多新的牧场建设，将利用自身全群引进的全谱系新西兰优质荷斯坦奶牛进行繁种，采用美国3A标准，建全群智能化管理现代化牧场，再次做好奶源建设。     

乳制品工业产业政策

前言牛乳被誉为营养价值最接近于完善的食物,人均乳制品消费量是衡量一个国家人民生活水平的主要指标之一。世界上许多国家都对增加乳制品消费给     

亲历澳洲牧场

维多利亚州位于澳大利亚东南端，因为紧靠海洋，气候温暖湿润，所以拥有良好的植被和丰美的草原，维多利亚州也因此成为澳大利亚最大的奶源地和奶制品生产地，全澳大利亚2／3的新鲜牛奶、奶酪和其他奶制品都来自这里的牧场。