6类不健康早餐

正近日,网上热传"6种最不健康的早餐搭配",其中就包括经典的传统早餐组合——豆浆加油条。网上流传的这些不健康早餐究竟是不是真的呢?下面请专家给我们一一解答吧。近日,记者就此事采访了营养专家。专家们表示,网上的说法有些夸张了,这6种搭配本身都没有错,只是作为早餐来说,营养还不是很全面。     

过荤过素都不好

<正>有人嗜肉如命,一餐不吃肉他就嘴馋;也有人谈肉色变,只吃素食。其实这些极端的饮食原则对健康都不利。过量食肉易患病关节炎免疫系统攻击关节黏膜所造成的风湿性关节炎给患者带来极大的痛苦。相对素食者而言,肉食者患关节炎的风险翻一番。红肉中的胶原质能激发免疫系统"攻击"行为。胆结石胆结石的患病原因之一就是饱和脂肪摄入过多。肉食者患胆结石的风险比素食者高出18%。老年痴呆症老年痴呆症和大脑     

平衡膳食益处多

<正>美式快餐加速癌细胞生长癌症是一群失去控制、肆意增殖的恶性肿瘤细胞。癌细胞快速而无规律的生长,不仅消耗大量营养,而且破坏正常组织结构,从原发部位向周围组织浸润和扩散,最终导致器官功能衰竭。肿瘤细胞一出生,"胃口"就非常大,癌细胞最喜欢的食物就是ω-6多不饱和脂肪酸的代谢产物;但它们却非常害怕ω-3多不饱和脂肪酸的代谢产物。美国Mary Imogene Bassett医     

正常人不需要补充蛋白粉

正在专家看来,铺天盖地的蛋白粉宣传,让人们对蛋白粉产生诸多误区。实际上,大部分人不需要吃蛋白粉,盲目使用,不仅让钱打了水漂,也会损害健康。北京协和医院临床营养科主任医师于康针对消费者盲目补充蛋白粉的四大误区逐一进行了澄清。误区一:蛋白粉增强免疫力。想要提高免疫力,单靠蛋白粉是远远不够的,还要注意营养摄入的合理和完整,如不好好吃饭,只是依赖蛋白粉,免疫力反而会降低。     

一个厌食症患者的自述

<正>我以前一直是个胖乎乎的孩子,但我吃东西却非常挑剔。吃饭时,妈妈做的饭菜总是被我剩下。到了13岁,我开始留意自己的外表,并且把自己和其他人进行比较。我迷恋上了班里的一个女孩——我希望在她面前有个好形象,于是开始强迫性地锻     

心痛定过量摄入致死亡1例

1案例某男,49岁,因患高血压,曾予心痛定治疗。某日突发昏迷,不省人事,被送至医院救治,入院时情况:昏迷,血压为0,体温、脉搏测不出,皮肤粘膜苍白,四肢厥冷,经抢救无效于当日死亡。死后6月余尸体剖验情况:尸体已腐败。颈部皮肤未见缢、勒、扼痕;胸腹腔内各器官位置关系正常,未见破裂出血。颅骨未见骨折,硬脑膜外、硬脑膜下及蛛网膜下腔均未见出血,脑高度自溶,全脑切面未见出血。胃内有约200mL暗红色液体,见黄色、白色小片状物及褐色小颗粒状物,大者0.1cm×0.1cm,取心血、胃内容物备检。组织学检查示:多器官高度自溶,肝、脾、肾等器官小动脉管…     

二十招让你增寿

想长寿吗?科学家发现，除了基因和偶然性之外，生命衰老的每个迹象基本上都是受生活方式的影响所致。这里有20条简单的小诀窍，能让你的一生幸福长寿。     

红灯绿灯

正新知原来如此情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。食物影响人的性格脚麻了是怎么回事通常情况下,当压力施加于大腿或胳膊的局部时,会造成腿麻。如果是动脉被压到,它就无法向组织和神经提供正常运行     

如何纠正宝宝偏食挑食

学龄前幼儿偏食、挑食是不少家长的困扰。如果孩子长期偏食,便会出现部分孩子生长发育落后,性情改变的现象。另外,这些孩子还可能出现抵抗力下降,容易生病的现象。偏食宝宝会缺乏某些成长必须的营养,主要表现在以下两方面:一是膳食摄入不全,即鱼、肉、蛋、奶、     

“买椟还珠”每天在您的厨房上演

还记得买椟还珠的寓言故事吗?自以为精明的商人留下了珍贵的珠宝,买走了包裹它的漂亮小盒子,比喻人舍本逐末,取舍失当。千万不要以为,买椟还珠这样的傻事只出现在寓言中。事实上,在现实生活中、在你自己身上、在你的厨房里,可能每天都在上演。不信您来看看——