冬季多吃“四冬”好养生

正冬季气候寒冷,人们多选择羊肉、牛肉、栗子等食物进补,虽然这些食物御寒效果好,但也使得冬季饮食偏重高热、高脂,再加上冬天空气干燥,人体活动量相对不足,非常容易造成体内积热,这个时候,千万别忘了冬日"四冬"。冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,经常吃能促进肠道蠕动、消除积食,降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬     

小贴士

西红柿是最好的防晒食品研究表明,西红柿中富含的抗氧化剂番茄红素可使晒伤指数下降百分之四十,特别是熟西红柿防晒效果更明显。夏天多吃水果干     

喝汤的健康之道

正人们常说,三餐合理,就一定要"干稀搭配",四菜还要配一汤。广义的汤,包括用餐前后和用餐过程中喝进去的一切液体食物,包括甜汤、咸汤,包括清汤、奶汤,包括鱼肉海鲜汤、粥汤,也包括淡茶水和白水。它们的共性,就是含有大量的水分,能在胃里占用很大的体积。甜汤里有大量的糖,咸汤里的盐分十分可观;去掉油的清汤,含有可溶性多肽、氨基酸、肌酸、嘌呤等容易吸收的含氮物;有浮油     

痛风的防治——干部常见病防治系列之十三

前几天我们同乡聚会，几个月不见，他们几个好像都圆了一圈，越来越有领导干部的派头了。聊了一阵之后，该吃饭了，一位同乡说：“不好意思，前一段时间得了痛风，医生说了，不能喝酒吃肉，见谅见谅!”并苦笑地说：“得了痛风就如做了和尚呢。”吃饭时，他正好坐在我旁边，话题自然就离不开痛风了：“两个星期前，我突然左脚大脚趾疼痛，痛得钻心，一夜没睡，脚趾又红又肿又烫，是不是痛风都是这样？”     

如何预防痛风

痛风又称＂高尿酸血症＂,嘌呤代谢障碍,属于关节炎一种。它是现代社会的一种常见病。当人体内嘌呤物质的新陈代谢发生紊乱,尿酸的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,血尿酸浓度过高时,尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中,     

膝关节痛风性病变误诊为骨折1例

1案例 赵某,男,51岁,某年10月4日被他人用石块致伤右膝关节.次日就诊于某市人民医院,查体见右膝部肿胀,膝关节外侧青紫瘀斑,髌骨及关节内、外侧压痛,浮髌试验阳性,膝关节屈、伸受限.摄CR片见其右膝关节间隙略窄,胫骨髁间隆突结构紊乱.临床诊断为右胫骨髁间隆突骨折.经关节腔穿刺抽出约2 mL红色血性液体,表面可见少量油滴.同年10月10日转至某市立医院,查体:右膝关节过伸、过届时疼痛,麦氏征阳性,抽屉试验及侧方应力试验阴性.     

科学饮食,痛风“不痛”(下)

选择适宜蛋白质、脂肪、碳水化合物:蛋白质的摄入以优质蛋白(牛奶、鸡蛋)为主;脂肪每日摄入量应控制在总能量的25%以内,尽量避免选择含嘌呤较高的禽畜类、海鲜类。烹调时以花生油、橄榄油等植物油为主。碳水化合物作为能量的主要来源,富含碳水化合物的食物有米饭、馒头、土豆、粉条等。     

科学饮食,痛风“不痛”(上)

随着夏季的到来,痛风进入发作高峰期,门诊痛风患者增加,并呈年轻化趋势。夏季因进食大量海鲜、烧烤、啤酒等高嘌呤食物,导致血中尿酸增多,尿酸结晶在关节、肾脏、心脏等部位沉积,从而引发高尿酸血症。因痛风病程长且无法治愈,患者应长期坚持营养治疗,通过限制饮食中嘌呤的摄入,有效控制体内尿酸的水平。     

综合治疗痛风肾病11例

综合治疗痛风肾病１１例马淑荃（安徽中医学院附属医院合肥２３００３１）关键词：痛风；肾病；高尿酸血症目前痛风发生率和发现率有增长趋势，而肾脏是痛风的主要靶器官。近几年来，我们对１１例痛风肾病进行临床综合治疗，疗效较满意，现报告如下。１诊断标准痛风诊断标...