初一吃“钱饺子”

我们家乡有个习俗,在饺子里包上硬币,称作"钱饺子",初一谁吃到,就意味着会有一年的福气。小时候过年,最期待的便是这顿仪式感满满的饺子。年三十下午,大人们在厨房忙活,我也坐不住,隔一会儿就跑过去一趟,问"钱饺子"包好了没?初一一大早,也不用大人喊,半睡半醒间听到勺子碰锅沿,立马就从床上爬起来,坐在桌旁拿着筷子眼巴巴地等着。     

韩国人的“不可思议”之处——韩国总经理投江谢罪令谁汗颜

“我向国民谢罪……” ,韩国一家被证实制作劣质饺子的“景象食品公司”总经理 ,日前从汉城一座大桥上投江自杀 ,并写下遗书向国民谢罪。另据报道 ,近来一段时间 ,一些食品企业用极不卫生的下脚料制作劣质饺子的丑闻震惊了整个韩国 ,民众十分愤慨 ,一致抵制购买此类食品 ,韩国一些民众团体还一起来到食品医药安全厅门前举行了规模不小的踩劣质饺子活动。用我们的眼光来看 ,韩国人的“过激”行为有很多让人“不可思议”之处。先说韩国民众 ,不就是一些企业的饺子馅有点问题吗 ?这些“刁民”竟然闹到集体不吃饺子的地步 ,还一起到政府门前“滋…     

以医患为本

“：今天冬至，我妈说你们忙，没时间包饺子，特意包了三种不同馅儿的饺子，感谢你们救了我媳妇。趁热快来吃吧!”12月21日12时，任县医院妇产二科医办室内，一名新婚三个月不久的患者丈夫拎着十几个快餐盒，开心地招呼着医护人员吃冬至饺子，以感谢他们的救命之恩。     

过年的饺子

北方人过年,餐桌上的饺子是最受欢迎的传统美食。关于饺子的来历,有这样一种说法。据考证:它是由南北朝至唐朝时期的"偃月形馄饨"和南宋时的"燥肉双下角子"发展而来的,距今已有1400多年的历史了。清朝有关史料记载说:"元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义。"又说:"每届初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也。"这说明新春佳节人们吃饺子,以示辞旧迎新。近人徐珂编     

春节期间 工会干部依然忙

正春节是中国人最为关注的节日。尤其是除夕.每个人都想尽早赶回家去,忙活忙活晚上的团圆饭,好一起快快乐乐、轻轻松松的守岁。可为了仍然工作在一线的职工,为了那些需要帮助的会员,工会干部们依然在奔走着——为生产一线的职工送送祝福.慰问正在站岗、备勤的民警,给还在公司门口值班的保安员包顿饺子……伴随着他们的到来,职工们的心暖了。     

寻找面条

吃面条有许多好处,而快捷和省钱是最显著的特色。说是寻找面条,并不完整,应该是一堆人在利用午饭时间自发锻炼以后,寻找饭馆,吃一碗面条或者说是其他的什么食物,以饱肚子。这种食物可以是面条,更可以是米饭、馒头、饺子、炖肉烤鸭……一切可充饥之物。题之面条,不过一食品代名词而已,但又不只是而已,吃面条有许多好处,而快捷和省钱是最显著的特色。     

闯滩日本的民营企业家——让中国传统美食饺子走向日本的马松波总裁

“走近‘饺子王’的世界”、“引进日 式拉面建连锁店”,这是今年7月13日和 8月6日日本《朝日新闻》日刊和晚刊两 篇报道的题目。该报道是日本朝日新闻驻 北京资深记者吉冈桂子采访本文主人公, 参观了他麾下企业群后刊发的特别报道, 据说《日本经济新闻》及不少的网站也有 马松波欲赴日本投资的相关报道,上述报     

“年夜饭”之吃食文化

越来越多的人利用春节假期外出旅游度假。但是在一些外出旅游度假的人中，由于行前准备不充分，往往在旅游中非但没有感受到旅游的乐趣，反而给自己留下一些不快。那么，在旅游中应该注意什么呢？     

过大年

我们天天喊日新月异,天翻地覆。其实真正能看到天翻地覆的生活场景变化,那就是过大年了。记得我小时候过年,全家挤在火炕上,围着一张破旧的木桌,吃一碗热气腾腾的饺子,夹一筷子白菜粉条和肉片,就幸福得要命。而如今,提前两个月前到大饭店预订吃年夜饭包间,管他一桌酒菜价钱几百几千的,全家亲友能围在巨大的宴会餐桌前,吃高级厨师煎炒烹炸的高档年夜饭菜,就万事大吉了!     

饺子

“好吃不过饺子,舒服不过倒着。”这是我国北方的一句俗语,流传极广。北方人爱吃面食,饺子的做法也五花八门。一般是捏好后下开水锅里煮,也有蒸、炸、煎、烙的。饺子,据说老辈子称“交子”。旧历除夕边守夜边做,捏成“元宝”型。大年初一时下锅煮熟了,全家团团围坐——吃。“交子”,就是两个年头子时相交的意思。不知是不是这么回事。