属于古代英雄的美味——烤肉

在人类历史上,肉,尤其是肥肉代表了顶级奢侈.肉类和乳类如牛、山羊和绵羊都曾经是流通物,并且在世界上的许多地方都是.而食用烤肉,对于大多数人而言,自古至今都有着不分国界的远古怀旧情结.亲眼看着红红的火焰烧得噼啪直蹿,新宰杀的嫩内在烈火中翻滚着、煎烤着,咝啦啦响的肥油,就着淡淡的焦糊味,缕缕的熟肉浓香直冲鼻孔……此情此景,火旁映红的脸庞、专注的神情、嘴角上不经意的笑容,无一不在透露着一种莫大的满足和享受.这情结的根源想必是要追溯到人类最初的火食传统了.     

雨中游黄果树

云贵高原的7月正是雨水充沛的季节。那天一大早,旅游车载着我们从贵阳出发,驰上贵黄公路时,大雨瓢泼,路旁大沟小溪满是浑黄的水在翻滚流淌。我们的目的地是黄果树瀑布。到达黄果树景区已是吃午饭的时候,下车后我们举目四望,前方的茂密丛林那边,腾起一片白色的雾霭,在林空上飘逸,导游说那里就是瀑布的位置。穿过景区盆景园,一条深谷出现在眼前。没有亲眼见过的人也许很难相信,这里竟有如此深邃的沟壑。云贵高     

鳄鱼之死

美国有个专门研究鳄鱼的专家,叫格林特姆。有一天,他奇怪地发现,有一条鳄鱼竟被树藤活活地勒死了,是什么原因造成了鳄鱼的死亡呢?鳄鱼可以在水中潜伏一个多小时,当它遇到体形庞大的猎物时     

傩乡群龙舞 千年文化香

正群"龙"聚会闹新春"伏以……,群龙聚会闹元宵,锣鼓喧天好热闹;龙闹马年收成好,幸福生活步步高……"2月11日,马年正月十二,德江县城南新区乌江大道群龙翻滚,锣鼓喧天,来自全县城乡的79支龙灯队伍尽展风彩,举行了盛大而文明的"出灯"仪式,为元宵节舞龙、炸龙活动"热身"。随着一阵阵鞭炮声、锣鼓声.仪式现场变成了欢乐的海洋,79条"龙"在黄色的烟雾中翻滚,共祝全年风调雨顺,五谷丰登。出灯仪式由青龙、玉水办事处龙灯协会主办。长丰、堰塘、共和等乡镇龙灯协会近2万余人参加了出灯仪式。出灯仪式上后的几天,德江县城将举行热闹的舞龙、炸龙活动,在正月十四白天举行龙灯、大型彩车巡游,晚上举行盛大的烟花燃放活     

昨天·今天·明天

时间是一条奔腾不息的河流,它不断翻滚着昨天、今天和明天;梦想是我们心头不灭的火焰,它引导着我们不断去改变、去开拓、去创新;斗转星移,沧海桑田,模糊的往事在爷爷的心中却是那样的清晰,它一幕幕、一幕幕,令人激动、