要防止食品安全信息发布成为不当谋利手段

<正>时下,没有比食品安全的负面信息更能引发消费者的心理恐慌了。这两天媒体就连续曝出了这么两件事:一是方便面桶荧光物质超标,二是张裕葡萄酒农药残留致癌。两件事,不管哪件都如同一颗重磅炸弹,引发了舆论热潮。但是,当中国经济网记者对两件事的来龙去脉进行追踪调查时,却一下子陷入了事     

省人民政府办公厅关于印发贵州省食品安全事故应急预案的通知

<正>黔府办发〔2015〕8号各市、自治州人民政府,贵安新区管委会,各县(市、区、特区)人民政府,省政府各部门、各直属机构:经省人民政府同意,现将《贵州省食品安全事故应急预案》印发给你们,请认真贯彻执行。(此件公开发布)贵州省食品安全事故应急预案一、总则(一)编制目的为进一步建立健全食品安全事故应对机制,有效组织应急处置工作,最大限度地减少食品安全事故造成的危害,保障公众健康与生命安全,制定本预案。     

有机产业的规范亟待政府介入

据2011年11月1日《新京报》报道，有机蜂蜜每公斤358元、有机猪肉每公斤160元、有机杂粮每盒（268克）268元……近年来，一些食品包装上纷纷标注“有机”二字，并标榜其产品“高质高价”。记者近期深人山东、广西等地调查发现，食品随意标注“有机”、花钱购买认证、张贴假冒认证等现象屡见不鲜。一些售价不菲的有机食品，只是披着“有机”外衣的冒牌货。     

一次性纸杯呼唤国家标准

今年"3.15",有关方面发布一次性纸杯调查结果显示,许多纸杯被检测出油墨荧光物。专家指出,"现有行业标准中,对油墨没有要求。有些企业就钻空子,使用     

发泡餐具解禁何太急

国家发展和改革委员会表示，由于一次陛发泡塑料餐具符合国家食品包装用具相关标准以及有利于节能等特点，决定将这种产品从产业结构指导目录淘汰类中删除，允许生产使用，相关决定将于2013年5月1日正式实纸     

2014年食品包装安全警示

<正>精美的食品离不开包装,食品的安全也离不开包装。然而近年来,食品包装事件或问题频发,为消费者的健康埋下了隐患。近日,国际食品包装协会在进行一系列调查后.结合2013年食品包装行业存在的隐忧,提出"2014食品包装安全隐忧产品及消费警示",供消费者借鉴。1.糕点去掉油纸再微波油纸常用于食品包装,如糕点托、烘烤用纸等。但目前批发市场销售的油纸一般只是简单地摞在一起,包装及产品上无任何标识,卫生安全得不到保障。建议消费者尽量去有品牌保证的店购买糕点或油纸,不要直接包着包装纸给糕点微波加热。2.不买深色塑料杯     

别让食品包装噱头忽悠了你(下)

正上期剖析了一些所谓"不含某些物质"的食品包装噱头,这次,让我们谈谈食品包装中的"含有某些成分"及其他说辞。噱头一:含有维生素C维生素C因为被商家赋予了"美容养颜"的功效,所以几乎成了最吸引女性眼球的一个营养词汇了。饮料只要宣称添加维生素C,就会让女性趋之若鹜。其实含有维生素C并没什么稀罕,也增加不了多少成本。如果只说有维生素,却不说加了多少,基本上不用指望它,因为它没打算为其中的含量负责。再说,水果里除了维生     

绿色设计在食品包装中的运用研究

随着公众生活水平的日益提高,对食品包装的要求也越来越高。但是,目前市场上流行的包装材料和包装设计,往往造成资源极度浪费和环境严重污染。有鉴于此,本文首先阐述当前食品包装现状以及存在问题,在此基础之上提出食品包装引用绿色设计的必要性,最后探讨绿色设计在食品包装中的具体运用。     

“限塑令”5年,使用量仅减一成

<正>2007年的最后一天,中华人民共和国国务院办公厅下发了《国务院办公厅关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知》,预示来年人们的生活又有了一项息息相关的崭新变化。这份被群众称为"限塑令"的通知明确规定:"从2008年6月1日起,在全国范围内禁止生产、销售、使用厚度小于0.025毫米的塑料购物袋","在所有超市、商场、集贸市场等商品零售场所实行塑料购物袋有偿使用制度,一律不得免费提供塑料购物袋"。     

一次性纸杯里的秘密

国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮对纸杯进行过深入调查。他发现,一些生产厂家为了减少成本,竟然大量使用回收的废纸进行生产。为了增加纸杯的重量,生产厂家还会使用碳酸钙、滑石粉、劣质胶水等添加剂。而长期摄入这些添加剂,会造成胆结石、肾结石、便