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春节饮食识趣
引用本文:
王华.春节饮食识趣[J].农村青年,2013(2):56-56.
作者姓名:
王华
摘 要:
在古代的农业社会里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长,所以必须尽早准备,我国许多省份都有腌腊味的习俗,其中又以广东省的腊味最为著名。
关 键 词:
饮食
春节
农业社会
家庭主妇
广东省
食品
腌制
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