|
|||||
|
|
| 充饥粮变成了大产业──甘肃洋芋产业发展调查 | |
| 作者姓名： | 申尊敬 谭飞 |
| 摘 要： | 几百年来山里生、山里长，只能给山民做充饥粮、当家菜的洋芋蛋，近年来风风火火地冲出深山沟，奔向大市场，成为甘肃农民增收的主要来源。“倒蛋部队”点豆成金 兰州铁路局货运中心统计数字表明：洋芋已成为甘肃最大宗的外运农副产品，一年发运６０００多吨。更多的洋芋通过公路流向全国上百个大城市的宾馆饭店和居民餐桌。 洋芋学名马铃薯，又名土豆。五、六十年代自然灾害年间，洋芋既是粮，又是菜，救过无数农民的命。五公斤洋芋顶一公斤粮食的计算法，在甘肃沿用多年。七、八十年代，洋芋是最不值钱的农产品，一公斤才卖几分钱。如今，… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |