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通过鲜牛奶滞留时间的相关参数判断案发时间的研究
作者姓名:蔡东华  李蕾
作者单位:苏州市公安局;苏州市公安局相城分局;
摘    要:采用紫外分光光度法,检测牛奶中的细胞含量、糖含量、蛋白质含量的变化,同时利用pH试纸测量酸碱变化,得到了4组数据和变化曲线。

关 键 词:牛奶  紫外分光光度仪  案发时间
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