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食品安全监管行政问责制研究
作者姓名:郭丹
作者单位:安徽大学,安徽合肥230601
摘    要:民以食为天、食以安为先,食品质量安全关系重大,建立食品安全监管行政问责制能为从"农田到餐桌"的安全食物链提供保障。但行政问责制在食品安全领域的运用时间较短,制度尚不完善。因此,应在完善食品安全政府监管体系、信息公开制度的基础上,强化异体问责,规范问责程序和问责后的官员复出程序,以更好地发挥行政问责制在食品安全监管领域的促进作用。

关 键 词:食品安全监管  行政问责制
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