从法国总统府卖红酒说起

2014年1月16日《新华每日电讯》刊发李学梅的文章，文章记述“法国总统府卖红酒喽!”去年5月，这则消息甫一公布，立刻吸引眼球无数。在经济危机的步步紧逼下，法国除了对高福利制度进行改革，最有效的办法也只剩勒紧裤腰带节省度日。“卖酒”此举，看似小事，实则经过政府的深思熟虑。一则红酒早已成为法国象征，爱丽合官的藏酒更是闻名遐迩，由此入手，更显决心；二则酒类在公务宴请中占据大头，一餐档次高低，食材烹饪固然不可或缺，但关键要看酒的品质。