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| 我国螺旋藻产业的开拓者和奠基人 | |
| 作者姓名： | 戈振飞 |
| 摘 要： | 1993年5月18日,中国科学院武汉植物研究所在湖北省咸宁市温泉镇举行新闻发布会。会上,一位身着西装、中等身材、古铜色四方睑的教授,向国家科委、湖北省有关部门的领导及媒体记者,滔滔不绝地介绍一种许多人头一次听说的新型绿色保健食品：螺旋藻以及它的特性,营养价值,市场需求……他,就是我国著名的藻类学家、中国科学院武汉植物研究所所长胡鸿钧教授。要说胡鸿钧教授,不能不先说一下螺旋藻。1940年,法国药物学家克瑞演教授到非洲探险。顶着烈日的炙烤,忍着饥渴的煎熬,几乎到了生命的最后一站,他来到了中非的乍得湖边。求生的… |
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