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| 雅园之路 | |
| 作者姓名： | 何伊经 张恒平 |
| 摘 要： | 1987年 11月 11日，郑健美女士和她的弟弟郑勇、郑强租下了贵阳市中华北路 228号门面，开办了其后被称为“筑城餐饮业一道风景线”的雅园酒家。当时这家小小的店堂只能容纳 7张餐桌，每日营业额仅数百元，但郑建美姐弟却率先引入真正的“宾至如归”、“顾客就是上帝”等观念。他们为了让客人吃得愉快，延长打烊时间；让客人喝得称心，原装的瓶酒可以拆零出售；努力学习其他酒家的独特风味，让客人享受到舒适的服务。到 1992年，雅园企业在贵阳市先后创办了天马酒楼、海外酒家、莉都饭店、花溪雅园等饭店。邓小平同志南巡后，全国各地出台… |
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