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做古巴三明治的难处
作者姓名:
姜米粒
摘 要:
古巴三明治的难处不在于面包切开抹芥末酱、夹肉、泡菜、奶酪后盖上另一片,然后在上面刷奶油下面涂橄榄油再双面烤,而在于前期的猪后鞧肉制作,真的很麻烦,没有耐心很难完成。在《钢铁侠1、2》的导演乔恩·费儒导演兼主演的《Chef》里,那个猪后鞧做完以后是快餐车上做三明治原料之一的。我等平常家庭主妇想要再现那个古巴三明治真的真的费工费时费料,考验耐心。
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