我国农学百科全书——《齐民要术》

《齐民要术》是我国南北朝时期杰出的农学家贾思勰著的一部重要农学著作，系统地总结了在此以前中国北方的农业科学技术，对中国古代农学的发展产生过重．大影响。这本书大约写成于533年至544年间。北宋天禧四年（1020）初刻。现在只存有5、6两卷，存放在京都博物馆中。国内通行的四部丛刊本为影印明抄本。