成都中高档餐饮业的发展现状及对策 |
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引用本文: | 李德华.成都中高档餐饮业的发展现状及对策[J].成都行政学院学报,2006,14(2):71-72. |
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作者姓名: | 李德华 |
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作者单位: | 成都市委党校,四川,成都,610081 |
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摘 要: | 纵观成都市现在餐饮业的发展状况,可以看到发展至今日的规模和分布情况。对中高档餐饮企业进行特色化、连锁化经营存在的各种问题进行分析,得出解决问题的思路,即企业的发展要走规范化,特色化经营,发展品牌经济,以政府为主导力量发展餐饮业,使其给予政策上的支持,不断建立和完善餐饮业行业制度,规范市场竞争,把资源进行合理配置。最终实现企业社会和经济的双重效益。
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关 键 词: | 餐饮业发展 现状 问题 研究 |
文章编号: | 1008-5947(2006)02-0071-02 |
修稿时间: | 2006年1月20日 |
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