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| 『防冻』饺 | |
| 引用本文： | 刘希.『防冻』饺[J].当代工人,2021(3). |
| 作者姓名： | 刘希 |
| 摘 要： | "冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管."在我的家乡,老人常说,冬至的饺子,有防冻功能,仿佛只要吃了这碗冬至饺,便能暖到春分.
小时候家穷,只有过节才能改善生活,我和妹妹便盼着过节.元宵吃汤圆,清明吃艾草青团,端午吃粽子,中秋吃过月饼后,便盼着冬至吃饺子了.无论再怎么拮据,这一天的饺子必定加足了馅料的,纯肉馅,不掺丁点儿玉米... |
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