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中央高层推动食品安全治理
作者姓名:张银海
摘    要:食品安全问题似乎是当下中国最热门的一幕丑剧。瘦肉精事件尚未平息,4月,上海染色馒头又像一重磅炸弹引爆全国;随后接棒的则有温州毒馒头、广东墨汁粉条、辽宁毒豆芽等。常年风起云涌的食品安全事件,像一双双粗重的钢琴手,一次次肆虐地撩拨人们敏感的神经。似乎与以往的任何重大食品安全事件雷同,上海染色馒头事件的处理同样遵循权威媒体揭露、相关领导表态、几个部门突击、若干人员服罪、过段时间冷却的五段式套路,戏法陈旧老套,了无新意。

关 键 词:食品安全法  安全事件  大食品  监管部门  安全问题  食品企业  馒头  瘦肉精  染色  生产者
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