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食品安全规制的美国法视角
作者姓名:郑延谱
作者单位:北京师范大学法学院
摘    要:美国联邦政府对于食品安全的法律规制可以上溯到1906年颁布的《纯食品药品法》。百余年来,美国在食品安全掣域经历了由乱到治的漫长历程。如今,一套较为完善的制度已经建立,美国的食品供应也被公认为世界上最安全的食品供应制度之一。

关 键 词:食品安全规制  美国法  美国联邦政府  供应制度  法律规制  食品供应  经历
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