醋“品”人生

“碧浪平堤水气腥,暮烟无际片帆停。市楼醋窨桃花紫,村店鱼穿柳条青。别绪茫茫谁共雨,劳人草草此重经。”这首《过独流口号》是清代诗人边浴礼在经过独流寨时所作,诗中描写的正是独流老醋酿造作坊的繁忙景象。悠久的酿造历史,造就了独流镇特有的历史底蕴,而在独流醋发展壮大的过程中,有一个人功不可没,他就是天津市道德模范、天津市天立独流老醋股份有限公司党总支书记、董事长、总经理张殿英。