食以安为先 |
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引用本文: | 张娟娟.食以安为先[J].江淮,2012(5):47-48. |
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作者姓名: | 张娟娟 |
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摘 要: | 在中国,自古就有"民以食为天"的说法。从字面上来看,"食"乃"人之良心"。然而,从三鹿、蒙牛到双汇、可口可乐,再到"问题胶囊",食品企业曝出的丑闻不断地蹂躏着消费者的心理底线。在食品安全乱象丛生时,我们不免会产生疑问——到底我们还能吃些什么?吃什么才是最安全的?很明显,我们需要时刻谨记:
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关 键 词: | 食品安全法 监管部门 食品企业 食品生产经营 消费者 安全问题 瘦肉精 诚信 奶粉 道德 |
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