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国外应对地沟油有新招
作者姓名:子荷
摘    要:充满食物残渣,臭气四溢,颜色乌黑……地沟油给公众的印象颇为不佳。不过在专家眼里,地沟油却有着很多用途。清华大学应用化学研究所所长刘德华介绍,作为餐饮废弃物的地沟油,实际上在多个层面都有着很大利用的空间,而且国外对地沟油的处置和利用也是形式多样。

关 键 词:地沟油  废油回收  生物柴油  食物残渣  油脂  厨房  新西兰  餐馆  餐饮  粉碎机
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